Яичница в булке с ветчиной

Рецепт яичницы в булке с ветчиной

Фотография яичницы в булке с ветчиной

Потребуется специальное оборудование: Держатель для терки, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из шампиньонов,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 870 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Я специально не указывала точное количество продуктов. Это количество вы определите сами, как и количество порций.


Ингредиенты:

  • Булочка для гамбургеров 2 шт.
  • Ветчина 100 г
  • Шампиньоны 8 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сыр 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Специи по вкусу

Как приготовить

  1. У булочки срезать верхушку и вынуть мякиш.

  2. Ветчину порезать тонкой соломкой.

  3. Грибы и лук обжарить до золотистой корочки.

  4. Внутри булочку смазать размягченным сливочным маслом и положить в нее начинку.

  5. Сыр потереть на мелкой терке.

  6. В булочку сверху аккуратно вбить 1 яйцо. Немного посолить. По желанию, сверху присыпать тертым сыром. Переложить булочки в форму и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Отзывы

3.8 / 5
tanya76
tanya76

Валерия, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

yussom
yussom

Валерия, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ade702000
ade702000

ОЧ вкусно получилось)

asya78
asya78

Чудненький рецепт)))

etsow
etsow

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

IB1ZA
IB1ZA

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Люба Городкова
Люба Городкова

Валерия спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Марта Леготина
Марта Леготина

А у меня recipeon.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-vetchinoi-i-syrom всегда получается вкусно!!!

valentina
valentina

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ekimedin1995
ekimedin1995

Делала яичницу в булке с ветчиной только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

erererasi
erererasi

Впервые делала яичницу в булке с ветчиной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Похожие рецепты

Яичница по-болгарски

Яичница по-болгарски

Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы....

Яичница по-армянски

Рецепт приготовления яичницы по-армянски

Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное...

Яичница со шпинатом

Яичница со шпинатом

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите...

Яичница по-турецки

Рецепт яичницы по-турецки

Яичница по-турецки, которую турки называют Менемен, готовится быстро и легко. Зато выглядит эффектно и на вкус очень хороша!...

Яичница с капустой

Яичница с капустой

Яичница с капустой представляет собой свежий сладковатый завтрак. Достаточно необычный, но полезный и быстрый в приготовлении. Свежую капусту надо нашинковать и обжарить, добавить лука,...

Яичница с селедкой

Простой рецепт яичницы с селедкой

Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или м...

Яичница в булочке

Яичница в булочке

Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое...

Яичница с печенью

Как приготовить яичницу с печенью

Яичница с птичьей печенью и грибами - отличная идея для завтрака любимому мужчине. Или спешащим в школу детям....

Яичница на хлебе

Яичница на хлебе

яйца куриные 2 шт. • колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г • помидоры 1 шт. • хлеб (2 кусочка) 2 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • сыр 100 г • соль 1 по вкусу...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...