Яичница с цветной капустой и пармезаном

Рецепт яичницы с цветной капустой и пармезаном

Фотография яичницы с цветной капустой и пармезаном

Яичница с цветной капустой и пармезаном - прекрасное блюдо для завтрак или даже полдника. Зажарьте яйца до той степени, какая вам нравится. я предпочла накрыть крышкой всего на минутку, чтобы белок схватился, а желток еще оставался жидким и в готовом блюде аппетитно растекся по соцветиям капусты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из капусты.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2441 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • цветная капуста (заморозка) 400 г
  • яйца 3 шт.
  • тертый пармезан 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль (по вкусу)
  • зелень укропа (по вкусу)
  • сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. Капусту прямо в замороженном виде высыпать в сковороду, накрыть крышкой, подождать пока выпарится вляга, добавить нарезанный лук и кусочек сливочного масла, готовить минут 5.

  2. Вбить яйца, посолить.

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  3. Посыпать пармезаном и накрыть крышкой.

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  4. Готовить до любимой степени прожарки яиц. Посыпать укропом. Это вариант "для девочек".

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  5. Мужу я еще дополнительно несколько ломтиков бекона пожарила. Приятного аппетита!

    яичница с цветной капустой и пармезаном

Отзывы

4.8 / 5
antintout
antintout

Какая вкуснятина!
Буду делать!

peratel
peratel

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Дана Шостина
Дана Шостина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я яичницу с цветной капустой и пармезаном не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Никогда не делала, попробую обязательно!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

idombaim
idombaim

Я делала яичницу с цветной капустой и пармезаном.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

nourat
nourat

Думаю приготовить яичницу с капустой, кто-нибудь пробовал?

tomara
tomara

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

2deetz
2deetz

Struchaeva_86, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

nuras
nuras

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

dina83
dina83

Яичница с цветной капустой и пармезаном просто вкусняшка!!!

lyulya
lyulya

Я уже сделала яичницу с цветной капустой и пармезаном.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

tasya70
tasya70

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

urretti1996
urretti1996

Struchaeva_86, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

satsom1988
satsom1988

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

expotr
expotr

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Делала яичницу с цветной капустой и пармезаном только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Похожие рецепты

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

Яичница с картошкой

Рецепт приготовления яичницы с картошкой

Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня...

Воскресная яичница

Воскресная яичница

Очень красивая яичница!...

Яичница с капустой

Рецепт яичницы с капустой

Яичница с капустой представляет собой свежий сладковатый завтрак. Достаточно необычный, но полезный и быстрый в приготовлении. Свежую капусту надо нашинковать и обжарить, добавить лука,...

Яичница с селедкой

Яичница с селедкой

Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или м...

Яичница в булочке

Простой рецепт яичницы в булочке

Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое...

Яичница с курицей

Яичница с курицей

Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...

Яичница в багете

Как приготовить яичницу в багете

Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным....

Яичница на хлебе

Яичница на хлебе

яйца куриные 2 шт. • колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г • помидоры 1 шт. • хлеб (2 кусочка) 2 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • сыр 100 г • соль 1 по вкусу...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...