Яичница в корзиночках из бекона

Рецепт яичницы в корзиночках из бекона

Фотография яичницы в корзиночках из бекона

Эффектный вариант подачи яичницы с беконом. Времени занимает чуть больше, чем обычная яичница, зато внимания намного меньше. Поставил в духовку и можно заниматься другими делами, например, накрывать на стол и готовить кофе. Дополнительным бонусом можно считать уменьшенную жирность блюда, потому что часть жира вытапливается из бекона сразу же и не попадает в тарелку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Бекон (сырокопченый) 60 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лук зеленый 10 г
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Соль ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите на нем бекон в один слой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Это нужно, чтоы избавиться от лишнего жира и для того, чтобы бекон сразу сжался и лучше держал форму впоследствии.

  2. Поджаренный бекон промокните салфетками, чтобы удалить лишний жир и уложите его в формочки для маффинов в виде бортика. Духовку не выключайте.

    яичница в корзиночках из бекона
  3. Внутрь каждой формочки с беконом аккуратно разбейте по одному яйцу, посолите и поперчите.

    яичница в корзиночках из бекона
  4. Запекайте еще минут 15 или до желаемой степени готовности яиц. При подаче украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

    яичница в корзиночках из бекона

Отзывы

3.8 / 5
raya
raya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

mulevich_94
mulevich_94

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anseser ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Яичница в корзиночках из бекона «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

semenchenko_74
semenchenko_74

Anseser, спасибо за прекрасный рецепт! яичница в корзиночках из бекона всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

nikolova_93
nikolova_93

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

isendirs2000
isendirs2000

Anseser, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница в корзиночках из бекона!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

А я также заинтересовалась яичницей по-еврейски.

katarina
katarina

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яичницу в корзиночках из бекона в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

АААААА как вкусно глядя на яичницу в корзиночках из бекона слюнки потекли ручьем!!:D

toma99
toma99

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

buiko_73
buiko_73

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Anseser, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яичница в корзиночках из бекона!!!
Буду делать 3-й раз!

buiko_73
buiko_73

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Похожие рецепты

Яичница с креветками

Яичница с креветками

1 помидор • 3 яйца • креветки...

Яичница по-еврейски

Рецепт приготовления яичницы по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

Воскресная яичница

Воскресная яичница

Очень красивая яичница!...

Яичница в духовке

Рецепт яичницы в духовке

Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....

Яичница с курицей

Яичница с курицей

Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...

Вкусная яичница

Простой рецепт вкусной яичницы

Яичница универсальное блюдо, готовится оно очень быстро, имеет огромное разнообразие разновидностей, очень вкусное и простое. А благодаря различным добавкам вкус можно варьировать...

Яичница Шакшука

Яичница Шакшука

Очень быстрый в приготовлении и сытный завтрак, который разнообразит ваше ежедневное меню! Яичница "Шакшука" является очень полезной из-за овощей и ароматной благодаря разным специ...

Яичница с луком

Как приготовить яичницу с луком

Мой кум готовит потрясающе, но очень редко ( ( (А вот яичница у него самая вкусная в мире! Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас! Пробуйте, не пожалеете)...

Яичница Сердце

Яичница Сердце

Для того, чтобы приготовить дома яичницу "Сердце" понадобятся формочки для печенья в виде сердца, духовку и любимый (любимая), кому такую яичницу собственно и будем готовить. Займет...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...