Очередной рецепт от д-ра Эткера, правда немного переделанный. В оригинале это должны быть палочки, но я терпеть не могу мыть после использования кулинарный шприц:) Казалось бы, все предельно просто, но на самом деле потрясающе нежно, вкусно и свежо!
Шоколад (в оригинале, кстати, шоколад с кукурузными хлопьями) разломать и растопить вместе со сливочным маслом (у меня 150 г шоколада и еще немного кулинарной глазури), на водяной бане, помешивая, до гладкости. Охладить.
Безе искрошить достаточно мелко, подмешать к шоколаду.
Добавить апельсиновую цедру (в оригинале - 2 ст. л. апельсинового ликера) и еще раз размешать.
Сформировать конфеты, выложить на бумагу для выпечки (можно слегка смазать маслом без запаха), и убрать в холодильник, чтобы немного затвердели (примерно на час).
На водяной бане распустить глазурь с добавлением масла, размешать до гладкости. С помощью зубочистки на несколько секунд поочередно опускать конфеты, покрывая их глазурью со всех сторон. Пока глазурь не застыла, присыпать "конфетти". Дать полностью застыть, после чего хранить в холодильнике. Примерно на 30+- штук.
Энергетические конфеты
Если вам не хватает заряда бодрости, тогда этот рецепт энергетических конфет то, что вам нужно! Полезные, здоровые сладости, разве это не то, о чем мечтает каждый человек? Читайте рецепт...
Рецепт приготовления конфет сон шахерезады
С удовольствием представляю вашему вниманию самые полезные из самых вкусных конфет! Такми образом я одержала абсолютную победу над своими, нелюбящими сухофрукты, а особенно инжир,...
Марципановые конфеты
Миндаль 150 г • Светлый ром 5 мл • Шоколад 30 г • Сахарная пудра 100 г • Перепелиное яйцо 3 шт....
Рецепт морковных конфетти
В пост хочется чего то сладенького, такие морковные конфеты очень даже порадуют Вас своим вкусом. Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую поп...
Конфеты из фиников
Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам - это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников....
Простой рецепт имбирных конфет
Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же....
Конфеты из яблок
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...
Как приготовить конфеты коровка
Любимый вкус тех самых конфет из детства можно воспроизвести прямо на вашей кухне! Это нежное сливочное лакомство сложно сравнивать с магазинными конфетами. Попробуйте и убедитесь в...
Конфеты из киви
киви - 3 шт. • кокосовая стружка - 150 г • мед - 3 ст.л....
Рецепт конфет баунти пошагово
Побалуйте родных вкусными конфетками Баунти, приготовленными своими руками в домашних условиях. Вам понадобится минимум ингредиентов и 20 минут свободного времени для приготовления...
Отзывы
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Конфеты конфетти выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла конфеты конфетти. Вот я ему и приготовлю.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Большое спасибо за рецепт!
конфеты конфетти просто супер!!!
Готовила по рецепту морковных конфетти. Очень вкусно.
Arina!
Спасибо огромное за новенький рецептик конфет конфетти!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Прекрасный рецепт конфеты конфетти!
Лучше делать конфеты конфетти строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Впервые в жизни замахнулась на конфеты конфетти, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Приготовила.
Едим.
Но от конфет конфетти я ожидала бО'льшего!!!