Новые рецепты
Конфеты
Конфеты из сухофруктов
150 г кураги • 150 г чернослива без косточек • 1 стак. фундука • 1 стак. кокосовой стружки • 100 г шоколада (черного и белого) • 1 большой апельсин...
Конфеты
Конфеты Перезарядка
Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима...
Хочется радовать своих детей и близких самыми вкусными и полезными домашними десертами. По этому рецепту вы приготовите вкусные, в меру сладкие и ароматные конфеты из тыквы (сама тыква в лакомстве совсем не чувствуется).
Способ приготовления: На плите~0~В духовке. Повод приготовления: Десерт.
- Время: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 388 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- около 500 г тыквы
- 200 г сахара
- 200-250 мл молока
- 100 г орехов (грецких, арахис или миндаль)
- 50 г сливочного масла
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1 ч.л. ванильного сахара
- пол-ч.л. молотой корицы
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.л. соли
Как приготовить
-
Тыкву очистить от семян, порезать не очень тонкими ломтиками, выложить на пергамент и запечь в течение 30-40 минут до мягкости при 180С.
-
Вынуть противень из духовки и оставить тыкву остывать. Затем измельчить ее блендером или вилкой в пюре, по желанию можно протереть пюре через сито.
-
В кастрюле с толстым дном соединить тыквенное пюре с молоком, сахаром, солью, ванильным сахаром и поставить на огонь. После закипания убавить огонь и варить смесь при слабом кипении в течение получаса (при этом как можно чаще ее помешивать, чтобы она не пригорела).
-
Орехи очистить от кожуры или скорлупы, при желании слегка обжарить на сухой сковороде. Измельчить очищенные орехи в крошку с помощью комбайна, блендера, кофемолки или скалки.
-
Ближе к концу варки помешивать тыквенную массу необходимо почти постоянно, она начнет отставать от стенок. Снять кастрюлю с огня, сразу добавить порезанное на кусочки сливочное масло, треть орехов, имбирь, корицу и вымешать лопаткой до однородности.
-
Из тыквенной массы сформировать конфеты с помощью чайной ложки (затем скатывать их в шарики). Обвалять тыквенные конфеты в смеси оставшихся орехов (около 70 гр) с какао-порошком.
-
Подавать конфеты из тыквы к чаю можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Трюфельные конфеты
Сливки 35%-ные 150 мл • Коньяк 1 столовая ложка • Горький шоколад 200 г • Какао-порошок 1 столовая ложка...
Рецепт приготовления шоколадных конфет
Такие конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших друзей или украсить Вам праздничный стол!...
Конфеты из сосисок
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила...
Рецепт конфет черепашки
Вкусное лакомство для взрослых и детей. Самое лучшее - делать их вместе с детьми. Соленые крендельки (еще бывают квадратики-решеточки) по вкусу как хрустящая соленая соломка, только...
Конфеты-батончики
Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури....
Простой рецепт конфет с орехами
Орехи любые по вкусу - 200 г • Вафли или печенье молотые - 3 ст.л. • Сироп или мед - 2-2,5 ст.л. • Сливочное масло - 1-1,5 ст.л. • Шоколад любой - 1 плитка (90-100 г)....
Конфеты Божество
Очень вкусные, тающие во рту конфеты. Они будут как украшение вашего праздничного стола, так и в повседневной жизни....
Как приготовить конфеты ромашка
Делюсь замечательным рецептом конфет "Ромашка" в домашних условиях. Они получаются такими же сладкими, с нежным сливочным привкусом. Я их не покрываю глазурью, но вы можете: будут,...
Нутовые конфеты
На первый взгляд такие не сочетаемые продукты как шоколад и нут, но в итоге сплетаются в сладкий дуэт. Конфеты получаются с мягкой структурой и ярким шоколадным вкусом....
Рецепт конфет из киви пошагово
киви - 3 шт. • кокосовая стружка - 150 г • мед - 3 ст.л....
Отзывы
У меня конфеты из тыквы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ronyood, спасибо за рецептик конфеты из тыквы!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ronyood…мой муж сошел с ума.
Просит сделать конфеты из тыквы на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Может быть кому и пригодиться тоже recipeon.ru/deserty/konfety/konfety-batonchiki.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю конфеты из тыквы
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по конфетам из тыквы!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ronyood — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно конфеты из тыквы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))