Замечательный десерт к чаю! Насладись вкусом детства!
Побалуйте себя и своих детей лакомством, которое запомнится на всю жизнь!
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.
Шаурма из баранины с фаршем
Ароматное блюдо придется по вкусу каждому!...
Рецепт приготовления клубничного щербета
500 г клубники • 1/4 стак. меда • 1 ст.л. водки или ликера куантро (по желанию) • сок 1 лимона...
Домашний щербет
Сметана 500 г • Сахар 1 кг • Сгущенное молоко 200 г • Орехи 500 г • Ванилин по вкусу • Соль щепотка...
Рецепт щербета
200 г белого шоколада • 125 г сливочного масла • 50 г изюма • 100 г сухофруктов • 100 г орехов....
Отзывы
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать щербет с арахисом просто.
Спасибо за рецепт)))
У меня получилось прям как на фотографии:)
Делала щербет с арахисом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком яичницы с креветками и помидорами. Он мне очень нравится.
Приготовила вкусно
Первый раз в жизни решилась на щербет с арахисом и не получилось(((
Так обидно!!
Я сделала щербет с арахисом, все получилось очень даже..!
tonya78, спасибо большое!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!