Тирамису по-итальянски

Рецепт тирамису по-итальянски

Фотография тирамису по-итальянски

Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!

Время подготовки: 15 мин.

  • Время: 2 ч 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 634 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г маскарпоне
  • 6 яиц
  • 30 печений савоярди
  • 350 мл крепкого кофе
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. какао-порошка
  • 50 мл коньяка

Как приготовить

  1. Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, взбивать до бледно-желтого цвета. Добавить к желткам маскарпоне и половину коньяка, перемешать хорошо.

  2. Взбить белки в крепкую пену, добавить белки в смесь с маскарпоне, аккуратно перемешать.

    тирамису по-итальянски
  3. Кофе налить в небольшую миску, добавить остальной коньяк и 1 ч. л. какао. Смочить печенье в кофе, выложить слоем в форму, сверху выложить половину смеси с маскарпоне, посыпать какао, повторить! Поставить в холодильник на 4 часа

    тирамису по-итальянски

Отзывы

4.3 / 5
Романовский Лиза
Романовский Лиза

Тирамису по-итальянски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

timokhina_86
timokhina_86

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

liza99
liza99

Спасибо за рецепт тирамису по-итальянски, получилось!

idifitse1990
idifitse1990

Обалденно:)
спасибо за идейку тирамису по-итальянски.

elfee1998
elfee1998

Недавно готовила тирамису с апельсином, так мне даже не осталось)

nyuta83
nyuta83

Увидев рецепт тирамису по-итальянски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

alager
alager

Это не тирамису по-итальянски, это просто бомба!!!
Я готовила тирамису по-итальянски на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тирамису по-итальянски даже гости заказывают!!

Похожие рецепты

Коктейльное тирамису

Коктейльное тирамису

Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....

Тирамису клубничный

Рецепт приготовления тирамису клубничный

Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...

Тирамису с Нутеллой

Тирамису с Нутеллой

Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....

Малиновый тирамису

Рецепт малинового тирамису

Сезон малины в самом разгаре, и хочется готовить с ней всякие вкусняшки. Свою малинку я собирала в лесу. Мне очень понравился малиновый тирамису. Предлагаю и вам приготовить. Печенье...

Тирамису с инжиром

Тирамису с инжиром

Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...

Конфеты Тирамису

Простой рецепт конфет тирамису

Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...

Тирамису без яиц

Тирамису без яиц

Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....

Тирамису за 1 час

Как приготовить тирамису за 1 час

Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....

Тирамису к кофе

Тирамису к кофе

Спасибо за Валентинов День! Можно сделать любимому человеку приятное и получить от этого удовольствие) На этот подарок меня вдохновили несколько людей, но особое спасибо Вениамину.Я...

Тирамису

Рецепт тирамису пошагово

Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...