Сливочная гречка с грибами и курицей

Рецепт сливочной гречки с грибами и курицей

Фотография сливочной гречки с грибами и курицей

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крупа гречневая (отварная) 500 г
  • филе куриное 1 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • лук 3 шт.
  • сливки молочные 150 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. В нашей семье гречка - самая популярная крупа. Поэтому мне приходится готовить ее в самых разных вариациях. Обычно на завтрак мы едим гречневую кашу с молоком, а вот вечером из остатков вареной гречки я готовлю на скорую руку сытное и вкусное блюдо - сливочную гречку, тушенную с шампиньонами и куриным филе. Нравится всем! Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить измельченные грибы и готовить до полного испарения жидкости.

  2. Отправить на сковороду нарезанное небольшими кубиками куриное филе и сразу же влить сливки (желательно с жирностью 20% или выше). Посолить по вкусу, добавить любимые приправы. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  3. Выложить в сковороду отварную гречку, перемешать, посолить по вкусу. Убавить огонь и томить на медленном огне под закрытой крышкой минут 5-10.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  4. Гречка впитает в себя все ароматы и получится очень вкусной. Подавать к столу сразу же. Идеальное дополнение - свежие овощи.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  5. Приятного аппетита.

    сливочная гречка с грибами и курицей

Отзывы

4.2 / 5
dasha
dasha

Zverenkakr,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сливочной гречки с грибами и курицей.
Получилась вкуснятина!

lika75
lika75

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сливочную гречку с грибами и курицей, если бы не доверяла рецептам zverenkakr на все 100%.

alena
alena

Zverenkakr, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сливочную гречку с грибами и курицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

anastasiya95
anastasiya95

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

lyuda81
lyuda81

Попробовали сегодня сливочную гречку с грибами и курицей, просто класс!!!

lyolya
lyolya

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

shangareeva_72
shangareeva_72

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сливочная гречка с грибами и курицей сказка!

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Сливочную гречку с грибами и курицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://recipeon.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei-v-multivarke.

alisa83
alisa83

А я думала разбираюсь в приготовлении сливочной гречки с грибами и курицей:D:D, а здесь такое:)

sofiya99
sofiya99

Сегодня приготовила сливочную гречку с грибами и курицей,очень вкусно!
zverenkakr ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

svetlana92
svetlana92

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

hedite
hedite

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сливочной гречки с грибами и курицей мой любимый!!!

edyanc
edyanc

Ой, соскучилась что-то по сливочной гречке с грибами и курицей.
Приготовлю завтра)

pounde
pounde

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

litvyak_86
litvyak_86

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Похожие рецепты

Гречка с грибами в микроволновке

Гречка с грибами в микроволновке

Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост....

Гречка с грибами в мультиварке

Рецепт приготовления гречки с грибами в мультиварке

Очень вкусное простое блюдо. Гречка богата витаминами и белком. Прибавим сюда грибы и получим полноценное второе блюдо!...

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Вкусная гречневая каша с жареным куриным филе в мультиварке Это блюдо готовится почти как плов, только рис заменяет гречка. Очень вкусная каша, гречка получается разваренная и одновременно...

Гречка с курицей в горшочках

Рецепт гречки с курицей в горшочках

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой....

Гречка, запеченная с грибами

Гречка, запеченная с грибами

Крупа гречневая 1,5 стак. • Грибы 200 г • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Соль...

Гречка с курицей и капустой

Простой рецепт гречки с курицей и капустой

Эту полезную крупу можно есть 3 раза в день: на завтрак, обед и ужин, придумывая к ней разные дополнения. Она насыщает, не оставляя чувство тяжести. На завтрак ее можно подать с маслом...

Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для...

Гречка с курицей и грибами

Как приготовить гречку с курицей и грибами

Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть....

Гречка с грибами

Гречка с грибами

Гречка 1 стак. • Грибы 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло сливочное несоленое 10 г • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Соль 2 щепотки • Перец 1 щепотка...

Гречка с курицей

Рецепт гречки с курицей пошагово

Гречка тушеная с курицей в мультиварке, получается очень вкусно!...