Каша в чугунке в духовке

Рецепт каша в чугунке в духовке

Фотография каша в чугунке в духовке

Хотите приготовить вкусную и рассыпчатую кашу, почти как в русской печи? Если у вас есть чугунок и духовка - этот рецепт вам очень пригодится. Процесс простой, но требует вашего постоянного внимания.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт каши,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  рецепты в духовке,  каша в духовке.

  • Время: 150 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 2 стак.
  • Вода или бульон — 4,5 стак.
  • Соль — 1 ч.л. (без горки)
  • Сливочное масло — 75-100 г

Как приготовить

  1. Любая каша, приготовленная в духовке, будет отличаться по вкусу от каши, сваренной на плите. А если еще и создать условия, приближенные к приготовлению каши в русской печи - то такая каша изумит вас своим вкусом. Конечно, времени на приготовление каши в духовке уйдет больше, но желание испробовать вкусного блюда стоит таких жертв, не так ли? Расскажу вам, как приготовить кашу в чугунке в духовке. Обязательно попробуйте, не пожалеете. Только когда будете готовить по этому рецепту в первый раз, внимательно следите за кашей, ведь все духовки работают по-разному. 1. Крупу перебрать, промыть, максимально сцедить с нее воду.

  2. Подсушить-обжарить на сухой сковороде до легкого потрескивания крупы. 3. Высыпаем крупу в чугунок, добавляем соль, заливаем кипящей водой или бульоном. Сверху выкладываем масло. Закрываем чугунок крышкой. 4. В разогретую до 200 градусов духовку на нижний уровень ставим чугунок. Переключаем нагрев духовки так, чтобы работал только нижний нагрев. 5. Через полчаса каша должна закипеть. Переключаем нагрев духовки, чтобы грел и верх, и низ. Уменьшаем температуру до 180 градусов. 6. И каждые 10 минут уменьшаем нагрев на 20 градусов. 7. Ну вот, гречневая каша готова. Таким же образом можно приготовить в духовке любую кашу.

Отзывы

4.6 / 5
istasa1971
istasa1971

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

dariya94
dariya94

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кашу в чугунке в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

lika
lika

Думаю, очень вкусно.

myagkaya_82
myagkaya_82

Engure, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

aleksandra87
aleksandra87

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

eshorto
eshorto

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Малько Алена
Малько Алена

Попробую приготовить кашу в чугунке в духовке.

asya93
asya93

Думаю, что-то похожее - http://recipeon.ru/kashi/kasha-iz-rzhi.

alena76
alena76

Вкусняша, вкусняша!!!

alla
alla

Спасибочки за вкусняшку

Похожие рецепты

Амарантовая каша

Амарантовая каша

Безусловно, за амарантом большое будущее. Каша из его семян получается сытной, питательной и одновременно с этим очень легкой....

Каша чечевичная

Рецепт приготовления каша чечевичная

чечевица — 200 г • лук репчатый — 3 шт. • рис — 200 г • масло растительное — 65 мл • масло сливочное — 30 г • черный перец • соль...

Каша из тапиоки

Каша из тапиоки

Питательно и вкусно! Полезно - не содержит глютен! Каша из тапиоки подойдет тем людям, которые придерживаются диеты без глютена. Кроме того жемчужины тапиоки не содержат белков и жиров,...

Каша из толокна

Рецепт каша из толокна

Полезная и очень простая каша из толокна! Готовь и сияй здоровьем! Такая каша хороша не то слово! Я как-то увидела толокно и не удержалась - купила! С тех пор и оладьи из него готовим...

Пшеничная каша

Пшеничная каша

Крупа пшеничная 200 г • Шампиньоны 150 г • Лук репчатый 70 г • Масло растительное 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Каша за 5 минут

Простой рецепт каша за 5 минут

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу,...

Полевая каша

Полевая каша

Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое...

Каша из муки

Как приготовить каша из муки

Прекрасный рецепт простой кашки для самых маленьких!...

Каша дружба

Каша дружба

Сладкая каша на молоке - прекрасное сочетание ингредиентов! Готовила детворе молочную кашу. И так как девочки спорили между собой, родился вот такой замечательный рецепт под названием...

Каша из ржи

Рецепт каша из ржи пошагово

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...