Новые рецепты
Манная
Манная каша с фруктами в мультиварке
0,5 стак. манной крупы • 250 мл молока • 1 ст.л. сахара • 100 г сливочного масла • 400 г вишневого компота • 400 г абрикосового компота...
Манная
Манная каша в микроволновке
Знакомая нам всем с детства манная каша. Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт манной, каши на молоке.
- Время: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Молоко сухое цельное - 5 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Манная крупа - 1/3 стак.
- Сахар песок - 3 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Масло сливочное - по вкусу
- Фрукты, варенье - по вкусу
Как приготовить
-
Почему с возрастом вкусы так меняются? У вас тоже? Такая ненавистная в детстве манная каша сейчас для меня - очень вкусный десерт, особенно если подать с фруктами и вареньем. Я сегодня хочу предложить не просто рецепт манной каши, а с двумя особенностями.
-
Именно так я готовлю манку уже много лет. Практически все (судя по интернет записям) рекомендуют сухое молоко развести водой, то есть сделать его жидким, поставить на огонь, довести до кипения и потом тонкой струйкой всыпать манку. Где гарантии, что не будет комочков, и что молоко разойдется и не будет хлопьями?
-
У меня свой способ приготовления манной каши на сухом молоке, и я надеюсь, что он кому-нибудь пригодится.
-
Итак, в кастрюлю, где будет вариться каша, всыпаем сухое молоко.
-
К нему добавляем манную крупу.
-
Всыпаем сахар и щепотку соли. Сахара я добавляю много, так как каша больше выступает десертом, нежели кашей.
-
Теперь вливаю холодную воду и взбиваю все блендером. Воды добавьте сначала немного, чтобы не было брызг, а потом добавьте остальную воду. Так как вода холодная, то комочки моментально разбиваются и не завариваются как в горячей.
-
Осталось поставить кастрюлю на маленький огонь, помешивая довести до кипения и варить до готовности. Я никогда не варю манку больше 5 минут. Какую кашу вы хотите получить - жидкую или густую? Вы смело можете добавить воду во время варки, если каша, на ваш взгляд, получается густоватой.
-
Приготовленная на сухом молоке манная каша готова.
-
Уже в конце добавьте к ней сливочное масло и любые добавки: фрукты, варенье и шоколадный соус.
-
P.S. Почему мы ее так не любим в детстве?:)
Видео
Похожие рецепты
Манная каша в мультиварке
Вода – 1 стак. • Молоко пастеризованное – 3 стак. • Крупа манная – 2-4 ст.л. • Сахар – 3 ст.л. (или по вкусу) • Ягоды – по желанию • Масло сливочное – 20 г...
Рецепт приготовления манной каши без комочков
1 стак. молока • 2 ст.л. воды • 3 ч.л. манной крупы • соль по вкусу • сахар по вкусу • сливочное мало для подачи...
Сливочная манная каша
Мои дети просто обожают манную кашу. Я готовлю кашу со сливками, получается необыкновенно вкусно!...
Рецепт манной каши на десерт
Фильм для детей Дружок про веселые приключения Мишки и Коли 8-лет по сценарию Н. Носова (1958 г.) Есть очень хочется! Давай сварим кашу. Правильно! Мишка, что это? Почему каша лезет?...
Манная каша на молоке
Манная каша на молоке - это настоящий вкус детства. Жидкая или густая, с добавками или без них, она обязательно присутствовала в рационе. Многие такую кашу не любили. А зря! Ведь она...
Простой рецепт манной каши с бананом
Манная каша с бананом - это отличный вариант для завтрака. Сладкий банан придаст привычной манней каше новый приятный неожиданный вкус....
Манная каша с грушей
Манная каша - это завтрак, который наполняет организм бодростью и хорошим настроением. Манная каша с грушей прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым....
Как приготовить манную кашу на воде
Вода – 0,5 л • Манная крупа – 1-3 ст.л. • Сахар – 1-3 ст.л. • Мёд, варенье, ягоды – по вкусу....
Каша манная
Многие из нас в детстве не любили манную кашу. И в садике и дома нас уговаривали ее скушать, уверяя, что тогда мы вырастим здоровыми. Взрослые даже кучу стихов посвятили манной каше)....
Рецепт манной каши пошагово
На самом деле, конечно, десерт из манной каши со сливово-вишневым соусом. Давние фотографии, поэтому нет пошаговых. Рецепт из какого-то журнала брала за основу, только соус изменил...
Отзывы
Genda! Спасибо за рецепт!
манную кашу на сухом молоке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю манную кашу на сухом молоке
Обязательно приготовлю!
genda, спасибо!
Девочки, любительницы манной каши на сухом молоке, можно еще приготовить сливочную манную кашу.
Очень понравился этот рецепт манной каши на сухом молоке.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо genda, ты меня спасла!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить манную кашу на сухом молоке
Спасибо огромное за рецепт манной каши на сухом молоке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик манной каши на сухом молоке.
genda, спасибо!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ну вообще я не люблю манную кашу на сухом молоке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.