Идея запеченной овсянки меня заинтересовала, так как это блюдо "удобнее." Не надо стоять у плиты с ложкой, помешивая кашу. При желании ингредиенты для запеченной овсянки можно смешать в форме с вечера, оставить в холодильнике, а утром просто запечь ее. По текстуре запеченная овсянка - это нечто среднее между обычной кашей и запеканкой/пуддингом/клафути. Она не такая кремообразная, как каша, но и не такая твердая и плотная, как запеканки.
Потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Запекать. Повод приготовления: Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник. Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт овсяной, праздничные рецепты, каши на завтрак, геркулесовая каша.
Но хочу предупредить вас, что в разогретом виде, как и обычная разогретая овсянка, запеченная овсянка не очень вкусна. Так что делайте это блюдо в небольших количествах, на один раз. Но в целом это хорошее, добротное блюдо на завтрак. Рекомендую.
Лучше орехи обжарить и посыпать ими готовое блюдо, так как после запекания они могут размякнуть слегка и не дать ожидаемого вкуса.
В миске смешиваем овсяные хлопья, соль, орехи (если используем), сахар (если используем) и корицу.
В другой миске смешиваем яйцо, молоко, ванильную эссенцию, кленовый сироп (если используем) и 2 ст. л. растопленного и слегка охлажденного сливочного масла.
Крупные ягоды (например, клубнику) нарезаем на небольшие кусочки.
Смазываем небольшую форму для запекания сливочным маслом. Укладываем на дно нарезанные тонкими кружочками бананы (если используем) и треть ягод.
Засыпаем ягоды смесью сухих ингредиентов.
Заливаем хлопья яично-молочной смесью. Слегка встряхиваем форму пару раз, чтобы хлопья пропитались жидкостью.
Выкладываем в форму оставшиеся ягоды. Сверху там и сям кладем оставшееся сливочное масло, разрезанное на маленькие кусочки. При желании посыпаем 1 ст. л. коричневого сахара.
Ставим в разогретую до 190C духовку и печем 35-45 минут. Вынимаем и остужаем минут 5 в форме. Приятного аппетита!
Быстрая овсянка с ягодами и бананами
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 6-7 ст.л. • Молоко 200 мл • Вода 100 мл • Ягоды (замороженные (вишня, клубника и черная сомродина)) 200 г • Бананы 1 шт. • Сахар по вкусу • Соль...
Рецепт приготовления овсянки в микроволновке
Как известно, овсяная каша выгодно отличается от остальных каш высоким содержанием полезных веществ. Приготовить ее в микроволновке не составит труда никому. Простой рецепт - вам в...
Овсянка по-английски
Овсянка, сэр, эта бессмертная фраза дворецкого Джона Бэрримора (актер Александр Адабашьян) из знаменитого фильма о Шерлоке Холмсе Собака Баскервилей знакома всему миру. Порридж овсяная...
Рецепт запеченной овсянки
Вкуснейший завтрак, который к тому же очень полезен. Забудьте про стереотипное мнение, что овсянка не вкусная, приготовьте ее по этому рецепту....
Овсянка с яблоками
Овес - просто кладезь витаминов и полезных для организма микроэлементов. А главное его достоинство для диабетиков в том, что он помогает регулировать уровень сахара в крови. Кроме того,...
Простой рецепт овсянки на молоке
Удивительно, сколько лакомых блюд можно приготовить из обычных овсяных хлопьев! Добавьте немного молока, шоколада, и вы получите воздушный десерт, которому нет равных. Вкус этой овсянки...
Овсянка домашняя
Вода 400 мл • Геркулес 250 г • Молоко 220 мл • Соль 1 г • Сахар по вкусу...
Как приготовить ленивую овсянку
овсяные хлопья 50 г • молоко коровье 70 г • йогурт 100 г • пюре яблочное 100 г • мед 1 ч.л. • корица 1/2 ч.л. • яблоки 1 шт....
Овсянка в банке
овсяные хлопья 1 стак. • бананы 1 шт. • молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • какао 1 ст.л. • корица щепотка...
Рецепт овсянки пошагово
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Всегда хочется что бы завтраки для наших любимых были не только вкусными и красивыми но еще и ПОЛЕЗНЫМИ!...
Отзывы
Запеченная овсянка с ягодами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Сейчас буду готовить запеченную овсянку с ягодами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Яхууу)))наконец то закончила запеченную овсянку с ягодами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://recipeon.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanka-na-moloke.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!