Овсянка, сэр, эта бессмертная фраза дворецкого Джона Бэрримора (актер Александр Адабашьян) из знаменитого фильма о Шерлоке Холмсе Собака Баскервилей знакома всему миру. Порридж овсяная каша - известна нам как истинно английское блюдо, которое по утрам в Англии едят все и даже лорды. Но придумали ее шотландцы, для них овес основа рациона, он входит в состав 90% блюд. шотландской кухни. Положено есть овсянку непременно стоя - из уважения к этому древнему и благородному блюду. Но, это - совсем другая история Так как же приготовить овсянку по-английски? Рецепт из книги Британская кухня серии Кухни народов мира.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овсяной, вкусная каша, рецепты английской кухни.
В кастрюлю налить около 1 литра воды, поставить на средний огонь, посолить, всыпать овсяные хлопья, довести до кипения, периодически помешивая.
Варить на медленном огне около 5 минут, помешивая, до мягкости хлопьев.
В подогретые тарелки выложить овсянку, полить сливками, посыпать сахарным песком. Подавать с фруктовым или ягодным джемом. У меня любимый джем сливовый! Готово! Овсянка, сэр!
Шоколадная овсянка
Эта шоколадная овсяная каша - настоящий десерт! На вкус получается как шоколадный батончик. Очень вкусно и необычно! Думаю, будет еще вкуснее, если добавить в кашу орехи....
Рецепт приготовления овсянки с вареньем
Хватит уже завтракать бутербродами, давайте не поленимся и приготовим вкусную овсяную кашу на молоке да с вареньем. Такой завтрак зарядит вас энергией и хорошим настроением на целый...
Овсянка с фруктами
Что может быть полезнее на завтрак, чем овсяная каша с добавлением свежих фруктов? Это сытно, вкусно и дарит потрясающий заряд бодрости. Очень рекомендую начинать свой день с правильной...
Рецепт овсянки с яблоками
Овес - просто кладезь витаминов и полезных для организма микроэлементов. А главное его достоинство для диабетиков в том, что он помогает регулировать уровень сахара в крови. Кроме того,...
Овсянка на молоке
Удивительно, сколько лакомых блюд можно приготовить из обычных овсяных хлопьев! Добавьте немного молока, шоколада, и вы получите воздушный десерт, которому нет равных. Вкус этой овсянки...
Простой рецепт овсянки домашней
Вода 400 мл • Геркулес 250 г • Молоко 220 мл • Соль 1 г • Сахар по вкусу...
Ленивая овсянка
овсяные хлопья 50 г • молоко коровье 70 г • йогурт 100 г • пюре яблочное 100 г • мед 1 ч.л. • корица 1/2 ч.л. • яблоки 1 шт....
Как приготовить овсянку в банке
овсяные хлопья 1 стак. • бананы 1 шт. • молоко коровье 1 стак. • вода 1 стак. • какао 1 ст.л. • корица щепотка...
Овсянка Ночная
Достаточно лишь вечером смешать ингредиенты и убрать овсянку в холодильник до утра, а утром полезный и вкусный завтрак достать из холодильника. За идею рецепта благодарю Наталью Мо...
Рецепт овсянки пошагово
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Всегда хочется что бы завтраки для наших любимых были не только вкусными и красивыми но еще и ПОЛЕЗНЫМИ!...
Отзывы
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Какая у Вас Фантазия!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А я посматриваю на рецепт шоколадной овсянки recipeon.ru/kashi/ovsyanaya/shokoladnaya-ovsyanka, интересно услышать ваши отзывы.
Alofi1996, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Пасибо тебе alofi1996.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Привет!
Я не ем овсянку по-английски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Огромное Вам спасибо!!!
овсянка по-английски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо alofi1996…)
овсянку по-английски только начала готовить:)