Ячневая каша

Рецепт ячневой каши

Фотография ячневой каши

Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма очень трудно переоценить.

Способ приготовления: На плите~0~В духовке. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Пост.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт каш,  легкие рецепты,  каши на завтрак,  ячневая каша,   рецепты русской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 250 мл чистой воды
  • 100 г ячневой крупы
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюле вскипятить 250 мл воды, посолить ее. Ячневую крупу тщательно промыть и всыпать в кипящую воду. Варить ячневую кашу 15 минут при слабом кипении, помешивая.

  2. Затем можно поставить томиться кашу в разогретую до 160С духовку на полчаса. А можно продолжить готовить ячневую кашу на плите еще 15 минут, затем снять с огня и накрыть крышкой. Укутать ячневую кашу в плотную ткань и оставить доготавливаться.

  3. Тем временем очистить и мелко порезать луковицу. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и прожарить лук до золотистого цвета. Помидор вымыть и порезать мелкими кубиками, добавить к луку и обжарить еще пару минут.

  4. В готовую ячневую кашу добавить сливочное масло, лук, помидоры и перемешать. Если нужно - досолить и поперчить по вкусу. Посыпать мелкорубленной зеленью и подавать.

Отзывы

4.6 / 5
kopychko_84
kopychko_84

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ofilaro1982
ofilaro1982

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Зискович Галя
Зискович Галя

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

atemeetol
atemeetol

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я ячневую кашу не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

kozachok_88
kozachok_88

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

yesad
yesad

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

eshathe
eshathe

Уже сделала. Все получилось! Берусь за кашу из ржи.

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

elfee1998
elfee1998

Потрясающий рецепт ячневой каши!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

polli98
polli98

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ячневой каши разочаровал.
Никому не понравилось(

esoni1991
esoni1991

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ячневой каши

margarita
margarita

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ячневой кашей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lida79
lida79

Как красиво!

Похожие рецепты

Ячневая каша в мультиварке на молоке

Ячневая каша в мультиварке на молоке

Полезное блюдо и на завтрак, и на ужин. Пробуй! Я готовлю молочные каши через день, а то и ежедневно. Если у вас в доме есть дети, вы меня поймете - это полезно и дети любят такие блюда....

Ячневая каша, запеченная со сметаной

Рецепт приготовления ячневой каши, запеченной со сметаной

1 стак. ячневой крупы • 1 лмолока • 1 стак. сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 3 яйца • соль...

Каша ячневая на молоке с тыквой

Каша ячневая на молоке с тыквой

масло сливочное 1 ч.л. • молоко 200 мл • крупа ячневая 50 г • тыква 100 г • соль,специи,вода...

Ячневая каша в мультиварке

Рецепт ячневой каши в мультиварке

Ячневая крупа – 2 мультстак. • Вода – 5 мультстак. • Масло сливочное – 20 г • Соль – по вкусу....

Ячневая каша с грибами

Ячневая каша с грибами

Если вы находитесь в поисках новых идей приготовления ячневой каши, милости просим: этот рецепт именно то, что надо. Ячка с грибами не очередной дежурный гарнир, а богатое полезными...

Каша в микроволновке

Простой рецепт каши в микроволновке

Иногда нет времени на полноценное приготовление завтрака, тогда можно воспользоваться микроволновой печью. Расскажу, как приготовить кашу в микроволновке, ее можно сделать на молоке...

Гороховая каша

Гороховая каша

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт...

Каша Дубинушка

Как приготовить кашу дубинушка

Каша Дубинушка приготовлена из риса, гречи, ячневой крупы, пшена и тыквы с добавлением моркови, огурца, помидора, свеклы и сладкого перца....

Каша из кураги

Каша из кураги

Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому...

Каша из ржи

Рецепт каши из ржи пошагово

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...