Ячневая каша с грибами

Рецепт ячневой каши с грибами

Фотография ячневой каши с грибами

Если вы находитесь в поисках новых идей приготовления ячневой каши, милости просим: этот рецепт именно то, что надо. Ячка с грибами не очередной дежурный гарнир, а богатое полезными веществами угощение для всей семьи. Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться ячневая каша!

Тмин можете заменить смесью прованских трав или чайной ложкой сушеного орегано. 0,5 ч. л. карри окрасит кашу в нарядный ярко-желтый цвет и придаст восточный колорит. Если сало у вас не в почете, можете готовить без него, просто поджарьте лук на растительном масле. Но справедливости ради отметим, что шкварки придают гарниру особый шарм.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт каш,  каши с грибами,  ячневая каша.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Каша отлично сочетается с любым овощным салатом, запеченной рыбой, нежными котлетками. Если приготовите на растительном масле получите превосходное питательное блюдо для постного стола. Обещаем, результат вам понравится! Будет здорово, если поделитесь рецептом с друзьями, а впечатления оставите в комментариях.


Ингредиенты:

  • Крупа ячневая 2 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Сало 60 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3–5 зуб
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Тмин по вкусу

Как приготовить

  1. В кипящую подсоленную воду всыпьте промытую крупу, убавьте огонь, варите до готовности. Грибы нарежьте пластинками, поджарьте с тмином и чесноком, затем добавьте к готовой каше.

  2. Сало нарежьте тонкими ломтиками, поджарьте на отдельной сковороде. Добавьте нарезанный некрупно лук и готовьте до получения шкварок. Их также добавьте к каше.

    ячневая каша с грибами
  3. Кашу перемешайте и переложите в глубокую форму для запекания. Отправьте в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

    ячневая каша с грибами

Отзывы

4.6 / 5
liza76
liza76

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Рецепт отличный!
делаю ячневую кашу с грибами регулярно.

antintout
antintout

Кульно

evgeniya
evgeniya

И от меня ссылочка на рецептик каши из ржи.

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

owhall
owhall

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

rimiera
rimiera

Untesiong, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ячневую кашу с грибами по этому простому рецептику.

fugelom1982
fugelom1982

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Алена Стругова
Алена Стругова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

5lava1990
5lava1990

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ячневую кашу с грибами.
О результате напишу позже.

roza91
roza91

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Ячневая каша с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

inenduclo
inenduclo

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kuradom
kuradom

УРА!!! Свершилось!
Я сделала ячневую кашу с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ithedind1996
ithedind1996

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

sithas1982
sithas1982

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

atomush
atomush

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Похожие рецепты

Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой

Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой

Давно ли вы в последний раз ели ячневую кашу? Наверяка давно. Тогда обязательно попробуйте приготовить - у нее нежный аромат и очень приятный вкус. Ячневая крупа отлично сочетается...

Пшеничная каша с грибами Вкуснотеево

Рецепт приготовления пшеничной каши с грибами вкуснотеево

Здравствуйте! Удивилась очень отсутствием рецептов пшеничной каши.А она такая, такая. Издавна, каша из пшеничной крупы являлась королевой обеденного стола, а о пользе пшеничной каши...

Ячневая каша в мультиварке на молоке

Ячневая каша в мультиварке на молоке

Полезное блюдо и на завтрак, и на ужин. Пробуй! Я готовлю молочные каши через день, а то и ежедневно. Если у вас в доме есть дети, вы меня поймете - это полезно и дети любят такие блюда....

Ячневая каша, запеченная со сметаной

Рецепт ячневой каши, запеченной со сметаной

1 стак. ячневой крупы • 1 лмолока • 1 стак. сметаны • 2 ст.л. сливочного масла • 3 яйца • соль...

Каша с грибами в мультиварке на воде

Каша с грибами в мультиварке на воде

Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее...

Каша ячневая на молоке с тыквой

Простой рецепт каши ячневой на молоке с тыквой

масло сливочное 1 ч.л. • молоко 200 мл • крупа ячневая 50 г • тыква 100 г • соль,специи,вода...

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая крупа – 2 мультстак. • Вода – 5 мультстак. • Масло сливочное – 20 г • Соль – по вкусу....

Гороховая каша с грибами

Как приготовить гороховую кашу с грибами

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!...

Ячневая каша

Ячневая каша

Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма...

Каша из ржи

Рецепт каши из ржи пошагово

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...