Чай латте

Рецепт чая латте

Фотография чая латте

Любимый индийский напиток, который в этой части Азии подается на стол практически каждый день. Во многих западных кофейнях (а у нас пока только в Starbucks) chai latte всегда в меню. Нам такой чай очень нравится - он согревает и замерзший организм, и уставшую от суеты душу.

Вегетарианство: Лакто. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт чая,  рецепты на ужин,  молочные напитки,  напитки из имбиря.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • 4 ч.л. листового черного чая (ассам или дарджилинг)
  • 4 стак. молока
  • 4 коробочки кардамона
  • 2 палочки корицы
  • 3-4 бутона гвоздики
  • 2-3 горошины душистого перца
  • 1 маленький сушеный корешок имбиря
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • соль на кончике ножа

Как приготовить

  1. Раздавите коробочки кардамона и горошины душистого перца. Разломайте коричные палочки. Разбейте молотком или рукояткой тяжелого ножа корешок имбиря.

  2. Влейте молоко в сотейник, положите все специи, соль и сахар. На медленном огне доведите до кипения, готовьте 5-7 мин

  3. Всыпьте чайные листья, готовьте еще 2 мин Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 3-4 мин Процедите в чашки. При желании еще подсластите.

Отзывы

4.7 / 5
dicofpari
dicofpari

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

antutlead
antutlead

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

olga71
olga71

Спасибо, рецептик замечательный

undus
undus

Рецепт интересный.
Попробую!

ocedanowi
ocedanowi

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Очень давно приметила этот рецептик чая латте.
Получилось просто чудесно!
equmotho1992 спасибо Вам большое за этот рецепт!

senofi
senofi

Рецепт в закладки, также как и пряный чай латте.

tasya
tasya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Похожие рецепты

Айс Латте Банановая Карамель

Айс Латте Банановая Карамель

Молоко 115 мл • Эспрессо доппио 30 мл • Сироп Карамель 10 ч.л. • Сироп Зеленый Банан 10 мл...

Ледяной миндальный латте

Рецепт приготовления ледяного миндального латте

Молотый кофе 2 стак. • Вода 3 стак. • Коричневый сахар 3 столовые ложки • Молоко 1,5 стак. • Миндальный сироп 5 ч.л. • Лед по вкусу • Взбитые сливки по вкусу...

Латте с белым шоколадом

Латте с белым шоколадом

Молотый кофе 2,5 столовые ложки • Вода 320 мл • Молоко 700 мл • Белый шоколад 120 г...

Коричный кофе латте

Рецепт коричного кофе латте

Вода 300 мл • Сахар 70 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Палочки корицы 3 шт. • Свежесваренный кофе 170 мл • Молоко 170 мл • Взбитые сливки по вкусу • Молотая корица по вкусу...

Зеленый чай латте

Зеленый чай латте

Нет ничего лучше в летнюю жару, чем освежающий и прохладный коктейль. Чтобы снять усталость и набраться сил, стоит выпить всего один стакан зеленого чая латте. Он очень ароматный и...

Пряный чай Латте

Простой рецепт пряного чая латте

Любителям ароматных согревающих напитков хочу порекомендовать взять на заметку очень оригинальный и классный вариант, как сделать пряный чай "Латте". Удивительный напиток для зимы....

Тыквенный латте

Тыквенный латте

Кофе натуральный 4 ст.л. • Тыква 1/2 шт. • Молоко 400 мл • Сливки 10% 200 мл • Корица молотая по вкусу • Мед по вкусу • Сахар щепотка • Соль на кончике ножа...

Кофе Латте

Как приготовить кофе латте

Кофе 50 мл • Молоко 150 мл • Сахар по вкусу...