Новые рецепты
Кофе
Кофе с молоком, гречишным медом и ванильной солью
Рецепт Анастасии Годуновой, шеф-бариста Good enough...
Кофе
Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой
Хочешь насладиться необычным напитком? Тогда читай и готовь Тапиока - саго или азиатский крахмал. Кофе с этим продуктом приобретает необычный вкус и текстуру....
С чего у Вас обычно начинается утро? С кофе?. И у меня тоже. Только один кофе другому рознь.
Рабочее утро начинается с примитивного кофе из электрической кофеварки, но в большом количестве, чтобы проснуться, и со свежевыжатым соком половинки лимона.
А вот в воскресное утро могу позволить себе расслабиться и сварить кофе с молоком в специальном кофейнике. И пью небольшими чашечками, наслаждаясь. А еще бывает, что для посиделок с дочерью варим Капучино или наш любимый Латте Макиато. Для этого не требуется дорогостоящий эспрессо-автомат, а только гейзерная кофеварка.
Время подготовки: 3 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, молочные напитки, энергетические напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
И еще буквально пару замечаний:
Латте Макиато отличается от Капучино тем, что в молоко добавляется кофе, а не наоборот. Итальянское macchia означает маленькое пятнышко кофе, которое остается на поверхности молочной пены.
В кофе с молоком вкуснее всего добавлять сироп с черной смородиной.
Ингредиенты:
- 550 мл молока
- 250 мл свежеесваренного кофе
- 1 ч.л. сиропа, предназначенного для приготовления кофейных коктейлей (по желанию)
- итальянское печенье «Амареттини» (по желанию).
Как приготовить
-
Пока кофе варится, грею в небольшой кастрюльке молоко примерно до 40 C и взбиваю его электрическим мини-венчиком в пышную пену.
-
Остается только наполнить высокий стакан кофе и молоком, добавить ароматизированный сироп и украсить кофе с молоком небольшими миндальными печеньями Амареттини. И наслаждаемся!
Похожие рецепты
Кофе латте с гвоздикой и гречишным медом
Свежесваренный кофе 100 мл • Молоко 3,2%-ное 150 мл • Сливки 10%-ные 50 мл • Взбитые сливки по вкусу • Гвоздика 2 шт. • Гречишный мед 1 столовая ложка...
Рецепт приготовления кофе с шоколадом и сгущеным молоком
Горький шоколад 20 г • Сгущенное молоко 2 ч.л. • Растворимый кофе 1 ч.л. • Сахар по вкусу • Вода 140 мл • Молоко 150 мл...
Холодный кофе со сгущенным молоком
кофе растворимый 2 ч.л. • молоко коровье 2 ст.л. • сгущенное молоко 2 ст.л. • вода 100 мл • лед 3 кусочка...
Рецепт латте макиато во френч-прессе
Молотый кофе 3 ч.л. • Молоко 150 мл...
Айс Латте Банановая Карамель
Молоко 115 мл • Эспрессо доппио 30 мл • Сироп Карамель 10 ч.л. • Сироп Зеленый Банан 10 мл...
Простой рецепт кофе с какао и молоком
Стоит попробовать. Очень сливочно, вкусно и согревает И готовится быстро....
Коричный кофе латте
Вода 300 мл • Сахар 70 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Палочки корицы 3 шт. • Свежесваренный кофе 170 мл • Молоко 170 мл • Взбитые сливки по вкусу • Молотая корица по вкусу...
Как приготовить желе кофе с молоком
500 мл кофе • 500 мл молока • сахар по вкусу • 20 г желатина...
Тыквенный латте
Кофе натуральный 4 ст.л. • Тыква 1/2 шт. • Молоко 400 мл • Сливки 10% 200 мл • Корица молотая по вкусу • Мед по вкусу • Сахар щепотка • Соль на кончике ножа...
Рецепт кофе латте пошагово
Кофе 50 мл • Молоко 150 мл • Сахар по вкусу...
Отзывы
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Латте макиато просто супер, мои гости все были в восторге!!! Светлана, спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Может попробуешь как нибудь желе кофе с молоком recipeon.ru/napitki/kofe/zhele-kofe-s-molokom?
Девочки, кофе с молоком объедение.
Супер рецепт!
Светлана, большое спасибо!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но латте макиато, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо, Светлана!