Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой

Рецепт холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой

Фотография холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой

Хочешь насладиться необычным напитком? Тогда читай и готовь

Тапиока - саго или азиатский крахмал. Кофе с этим продуктом приобретает необычный вкус и текстуру.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  молочные напитки,  энергетические напитки,   рецепты вьетнамской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Вьетнамская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тапиока - 100 г
  • Кофе молотый - 30 г
  • Вода - 625 мл
  • Коричневый сахар - 2 ст.л.
  • Сгущенное молоко - 85 мл
  • Лед - 2 стак. (200 мл)
  • Сливки - 125 мл

Как приготовить

  1. Шарики тапиоки всыпать в воду, которая кипит. Готовить 15 минут. Откинуть на дуршлаг или сито и дать стечь лишней жидкости. Промываем в холодной воде. Выложить в отдельную посуду с минимумом воды для остывания. Вода нужна, чтобы тапиока не слиплась.

  2. В другой посуде опять кипятим воду. Всыпаем кофе (молотый) и на малом огне даем покипеть 10 минут. В кофейную жидкость вводим сахар и сгущенное молоко. Перемешиваем и ставим в холод на 10 минут.

  3. На дно стаканов положить тапиоку (2столовых ложки) и засыпать кубиками льда. Кофе налить почти до краев стакана, а сверху влить сливки. Красотища и вкуснятина. Пробуем и наслаждаемся.

Отзывы

4.7 / 5
Селуянова Валя
Селуянова Валя

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Легко и вкусно!!!

lika75
lika75

Laret, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

dina98
dina98

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

sintome
sintome

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

hisisiton
hisisiton

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить кофе по-вьетнамски. Вот ).

hounofro1978
hounofro1978

Laret, это просто волшебный рецепт холодного кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой!
спасибо!

yinca
yinca

Красотищаа!

ira80
ira80

Сделала холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Похожие рецепты

Латте Макиато — кофе с молоком

Латте Макиато — кофе с молоком

С чего у Вас обычно начинается утро? С кофе?. И у меня тоже. Только один кофе другому рознь. Рабочее утро начинается с примитивного кофе из электрической кофеварки, но в большом количестве,...

Холодный кофе по-арабски

Рецепт приготовления холодного кофе по-арабски

Холодный кофе по-арабски прекрасно утоляет чувство жажды, рекомендуется в жару....

Айс-кофе по-вьетнамски

Айс-кофе по-вьетнамски

Айс-кофе по-вьетнамски - прекрасный напиток для летней жары, одинаково любимый и туристами, и вьетнамцами....

Холодный кофе Гляссе

Рецепт холодного кофе гляссе

Этот напиток покорит своим вкусом каждого! Холодный кофе Гляссе можно подать не только взрослым, таким напитком не грех побаловать и детей. Нежный вкус сливочного и шоколадного мороженного,...

Коричный кофе латте

Коричный кофе латте

Вода 300 мл • Сахар 70 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Палочки корицы 3 шт. • Свежесваренный кофе 170 мл • Молоко 170 мл • Взбитые сливки по вкусу • Молотая корица по вкусу...

Холодный кофе летом

Простой рецепт холодного кофе летом

Горячий кофе люблю пить не только по утрам. Но в такую жару хочется освежиться прохладительным напитком. Летом меня очень выручает рецепт, как приготовить холодный кофе, который делается...

Кофе по-вьетнамски

Кофе по-вьетнамски

Кофе по-вьетнамски - удивительно ароматный, мягкий, с богатым вкусом, и при этом щадящий сердечно-сосудистую систему....

Тыквенный латте

Как приготовить тыквенный латте

Кофе натуральный 4 ст.л. • Тыква 1/2 шт. • Молоко 400 мл • Сливки 10% 200 мл • Корица молотая по вкусу • Мед по вкусу • Сахар щепотка • Соль на кончике ножа...

Холодный кофе

Холодный кофе

Холодный кофе отлично бодрит и утоляет жажду в жаркую погоду! Впервые попробовала холодный кофе в Греции и просто влюбилась в него. Если Вы еще никогда такой не пили, очень советую...

Кофе Латте

Рецепт кофе латте пошагово

Кофе 50 мл • Молоко 150 мл • Сахар по вкусу...