Финский глинтвейн

Рецепт финского глинтвейна

Фотография финского глинтвейна

Традиционный финский рождественский напиток - пряный, согревающий и очень праздничный.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт глинтвейна,  напитки из апельсинов,  напитки из имбиря.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

*для безалкогольной версии можно использовать сок черной смородины, красный виноградный сок или сок из лесных ягод

*для алкогольной, но более легкой версии глинтвейна можно смешать сок и вино

*для супералкогольной версии, дополнительно к бутылке вина - 100-200 мл водки, коньяка или другого крепкого алкогольного напитка


Ингредиенты:

  • бутылка сухого красного вина 1 шт.
  • свежий корень имбиря 3-4 тонких пластинки
  • корица 1 палочка
  • гвоздика 5 шт.
  • кардамон 4-5 коробочек
  • апельсин 1 шт.
  • сахар по вкусу
  • очищенный миндаль, изюм (для подачи, по желанию)

Как приготовить

  1. Вино (или сок, или смесь вина с соком) налить в кастрюлю и нагреть, но не доводить до кипения. С апельсина срезать цедру тонкими полосками (только оранжевую часть, без белой) и выжать сок. Добавить в кастрюльку с горячим вином апельсиновый сок и цедру, имбирь, специи, сахар по вкусу. Помешать до растворения сахара и нагревать на очень маленьком огне 5-7 минут, не позволяя смеси кипеть. Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Потом процедить. Если готовите супералкогольную версию, то можно добавить в глинтвейн водку. Для подачи напиток снова нагреть, не доводя до кипения. В стаканы по желанию можно положить несколько миндальных орешков и изюминок, залить горячим глинтвейном. Подавать с рождественской выпечкой.

Отзывы

4.6 / 5
syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

eldariot
eldariot

Спасибо, попробую приготовить финский глинтвейн супругу по вашему рецепту.

nuras
nuras

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибо, за рецептик финского глинтвейна. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - глинтвейн на кагоре.

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Как вкусно! Приходится считать калории...

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Я делала финский глинтвейн к приезду родственников.Все съели!!!

olesya74
olesya74

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Похожие рецепты

Глинтвейн классический

Глинтвейн классический

Полезный, согревающий, зимний напиток очень ароматный и вкусный! Представьте себе холодный снежный Рождественский вечер. Вы долго бегали по магазинам в поисках подарков, и промерзли...

Глинтвейн с апельсином

Рецепт приготовления глинтвейна с апельсином

В поисках варианта, как сделать глинтвейн, рецепт классический с апельсином заслуживает особого внимания. Это потрясающе ароматный, согревающий и очень вкусный напиток....

Гранатовый глинтвейн

Гранатовый глинтвейн

Глинтвейн один из любимых согревающих напитков в зимние вечера. Но в нем есть минус: он алкогольный. Хотя ничего не стоит сделать его безалкогольным. Именно так я и поступила! Смотрите...

Банановый глинтвейн

Рецепт бананового глинтвейна

Банановый глинтвейн согревает в зимние холода....

Фруктовый глинтвейн

Фруктовый глинтвейн

На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во многих странах мира. Хотя, традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках....

Глинтвейн на кагоре

Простой рецепт глинтвейна на кагоре

Кагор – 360 мл • Ликер апельсиновый – 65 мл • Корица – 1 палочка • Лайм - 2 дольки • Бадьян – 1-2 звездочки • Кардамон – щепоть • Мед – по вкусу...

Глинтвейн с лимоном

Глинтвейн с лимоном

Глинтвейн с лимоном, напиток, который согреет вас зимними холодами и поднимет настроение, главное с не переборщить с количеством....

Глинтвейн вечерний

Как приготовить глинтвейн вечерний

60 г коричневого сахара • 3 стак. красного сухого вина • 5 горошин душистого перца • 3 бутона гвоздики • 2 палочки корицы • 1/4 лимона...

Домашний глинтвейн

Домашний глинтвейн

Домашний глинтвейн намного вкуснее готового, в бутылках. К тому же, весь дом наполняется замечательными ароматами цитрусовых, корицы, гвоздики и имбиря. Смотрите этот рецепт на вид...

Глинтвейн

Рецепт глинтвейна пошагово

сухофрукты • 1 апельсин • 1 лимон • 0,5 л сухого красного вина • 75 г сахара • 1 палочка корицы • 150 мл коньяка • 12 бутонов гвоздики • черный чай...