Рецепт входит в подборку: простой рецепт глинтвейна, напитки из апельсинов.
Недавно посидела с дочкой в кафе, поели мороженого, попробовали новый торт. На столе была рекламка разных напитков для согрева нашей нетеплой весной... В списке белых и красных глинтвейнов мне особенно запомнилось название "Белый ангел" - это алкогольный напиток, состоящий из белого вина, апельсина и пряностей. В кафе я его не попробовала, а дома по случаю приготовила.
Белый глинтвейн может быть на основе как полусладкого, так и сухого белого вина, но состав будет отличаться количеством добавляемого сахару.
Для вариации глинтвейна из белого вина "Белый ангел" подготовьте ингредиенты по списку.
В кастрюльку или в сотейник положите сахар или демерару, тонкие срезы цедры с половины апельсина и корицу. Цедру удобно срезать ножом для чистки овощей. Выжмите сок из апельсина и влейте его следом.
Нагрейте эту смесь до закипания и варите на среднем огне до полного растворения сахара при помешивании. По желанию уварите на треть, но это необязательно.
Влейте белое вино и снова нагрейте, но не дайте напитку закипеть. Затем удалите цедру и корицу или, по желанию, процедите.
Разлейте белый глинтвейн по чашкам, жаропрочным бокалам или просто стаканам...
Для эффектной подачи глинтвейна из белого вина украсьте края бокалов. Для этого окуните их в цитрусовый сок или в мед, а затем поместите в демерару или сахар.
Приятного настроения!
Глинтвейн в мультиварке
Любишь рецепты в мультиварке? Забирай в копилку этот) Рецепт для Мультиварки-cкороварки...
Рецепт приготовления гранатового глинтвейна
Глинтвейн один из любимых согревающих напитков в зимние вечера. Но в нем есть минус: он алкогольный. Хотя ничего не стоит сделать его безалкогольным. Именно так я и поступила! Смотрите...
Банановый глинтвейн
Банановый глинтвейн согревает в зимние холода....
Рецепт фруктового глинтвейна
На сегодняшний день глинтвейн достаточно популярен во многих странах мира. Хотя, традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии на рождественских базарах и праздниках....
Глинтвейн на кагоре
Кагор – 360 мл • Ликер апельсиновый – 65 мл • Корица – 1 палочка • Лайм - 2 дольки • Бадьян – 1-2 звездочки • Кардамон – щепоть • Мед – по вкусу...
Простой рецепт глинтвейна вечернего
60 г коричневого сахара • 3 стак. красного сухого вина • 5 горошин душистого перца • 3 бутона гвоздики • 2 палочки корицы • 1/4 лимона...
Яблочный глинтвейн
яблока среднего размера — 3 шт. • белого вина — 230 мл • яблочного сока — 200 мл • яблочной водки — 4 ст.л. • сахара — 2 ст.л. • палочка корицы — 1 шт. • бутона гвоздики — 2 шт. • горсть...
Как приготовить финский глинтвейн
Традиционный финский рождественский напиток - пряный, согревающий и очень праздничный....
Белый глинтвейн
Вино белое сухое 500 мл • Смесь специй для глинтвейна 1.5 пачки • Ром 40 мл • Яблоки 1 шт. • Лимон 1 шт. • Апельсин 1 шт. • Цедра апельсина по вкусу...
Рецепт глинтвейна пошагово
сухофрукты • 1 апельсин • 1 лимон • 0,5 л сухого красного вина • 75 г сахара • 1 палочка корицы • 150 мл коньяка • 12 бутонов гвоздики • черный чай...
Отзывы
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих глинтвейна из белого вина он не ел.
Делаю глинтвейн из белого вина уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Аня громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Аня, спасибо большое!!!)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Уже второй раз глинтвейн из белого вина делаю.
Просто восхитительно.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу глинтвейн в мультиварке.
Аня, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сегодня приготовила глинтвейн из белого вина…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я уже сделала глинтвейн из белого вина.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Не перестаю удивляться! Класс!