Рождественское полено с кофе

Рецепт рождественского полена с кофе

Фотография рождественского полена с кофе

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  энергетические напитки.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука — 75 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 200 г
  • сливки — 240 мл
  • фисташки — 50 г
  • масло сливочное — 100 г
  • какао — 45 г
  • сахарная пудра — 60 г
  • ванилин
  • кофе растворимый
  • разрыхлитель
  • соль

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем третью часть стакана воды и ванилин. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль.

  2. Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем тесто на пергамент. Выпекаем 12-15 минут при температуре 190 градусов.

  3. Взбиваем сливки с двумя столовыми ложками сахара и кофе. Выкладываем взбитые сливки на тесто и сворачиваем рулетом. Выкладываем на блюдо швом вниз.

  4. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой, какао и ванилином. Покрываем рулет приготовленным кремом. Наносим разводы вилкой на поверхность.

  5. 5. Посыпаем рулет измельченными фисташками. Охлаждаем рулет в холодильнике. Приятного аппетита!

    рождественское полено с кофе

Отзывы

4.8 / 5
Арина Мэдли
Арина Мэдли

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

olesya98
olesya98

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

astrakhan_96
astrakhan_96

Очень хороший вариант рождественского полена с кофе. Вкусно!

sashayowr
sashayowr

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рождественское полено с кофе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Алла, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

gnedina_83
gnedina_83

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

undus
undus

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт кофе шарм.

itoung1972
itoung1972

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

lyusya
lyusya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рождественское полено с кофе на её день рождения:)))
Алла, огромное спасибо за ваши рецепты!!

telpee
telpee

Давно хочу попробовать сделать рождественское полено с кофе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ralang
ralang

Это просто очень вкусно

alotea1978
alotea1978

Прекрасный рецепт рождественское полено с кофе!
Лучше делать рождественское полено с кофе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

istasa1971
istasa1971

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

stasya
stasya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

shishlova_98
shishlova_98

Впервые в жизни замахнулась на рождественское полено с кофе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Мама сделала рождественское полено с кофе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Лида Мохито
Лида Мохито

Алла спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

yussom
yussom

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

erelo
erelo

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Похожие рецепты

Хауайадж для кофе

Хауайадж для кофе

Есть разные способы приготовления этой приправы. Многие добавляют в нее еще толченные семена аниса, гвоздику, тмин и/или черный перец. Этот рецепт моей хорошей знакомой, а точнее, еще...

Кофе с коньяком

Рецепт приготовления кофе с коньяком

кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...

Кофе по-таи ски

Кофе по-таи ски

кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...

Сливочный кофе

Рецепт сливочного кофе

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...

Кофе по-венски

Кофе по-венски

Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях....

Кофе с ликером

Простой рецепт кофе с ликером

Приготовь вкусный и ароматный кофе с ликером! И наслаждайся! Очень простой рецепт вкусного кофе. Точно также можно приготовить этот напиток не с растворимым кофе, а свежесваренным (100...

Кофе де олла

Кофе де олла

кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • корица • бадьян • сахар тростниковый — 25 г...

Сырный кофе

Как приготовить сырный кофе

Это была любовь. Магический бархат вкуса покорил меня и сделал пленницей. К кофе я равнодушна, но этот готова пить часто. К тому же я сыроман, поэтому сочетание нежного плавленого сыра...

Кофе Шарм

Кофе Шарм

Прохладным осенним вечерком очень приятно насладиться этим чудесным напитком Чисто женский кофе, со сливочным вкусом и ароматным оттенком апельсина)...

Кофе

Рецепт кофе пошагово

Название говорит само за себя!...