Новые рецепты
Напитки
Коктейль с лимончелло
Создание коктейлей дело непростое. Хотя, на первый взгляд, все кажется очень легко, но знание хороших сочетаний нужно иметь в голове. Или всегда можно обратиться к проверенным рецептам,...
Напитки
Коктейль тропический
Кокосовое молоко - популярная основа для коктейлей! Идеально для тех, кому противопоказан белок коровьего молока. Банан и ананас прекрасно сочетаются в этом коктейле. Быстро, вкусно,...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт напитков, напитки из лимона, напитки из апельсинов, алкогольные напитки.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампанское (брют) доверху
- коньяк 15 мл
- сахар тростниковый 1 кубик
- битер Angostura несколько капель
- цедра лимона (или долька апельсина) твист
- мараскиновая вишенка украсить
Как приготовить
-
Оставьте презрительное «шампунь» для дилетантов. Коктейль «Шампань» — один из самых благородных и элегантных напитков, придуманных человечеством. Первую его версию придумал в 1862 году еще Джерри Томас, он же Профессор, один из «отцов-основателей» миксологии. Ледяная стружка, битер, сахар, шампанское. Что любопытно, Джерри предлагал этот коктейль… взбивать (shake). Да-да, взбивать шампанское. Big bada boom!
-
За следующие семь десятков лет коктейль эволюционировал и в 1934-м вошел в десятку лучших по версии, ни много ни мало, журнала Esquire. К тому времени «Шампань» успел обзавестись не только высокосветской репутацией, но и капелькой коньяка.
-
Вариантов на тему сегодня есть несколько. Но самым изящным нам кажется, пожалуй, вот этот.
-
Рекомендуемый стакан — бокал флюте (champagne flute).
-
На дно бокала положите кубик сахара и капните сверху немного биттера. Дайте ему впитаться. Сверху налейте коньяк. Долейте бокал доверху хорошим дорогим шампанским. Украсьте бокал небольшим завитком лимонной цедры. Можно долькой апельсина и мараскиновой вишенкой. Но твистом все же изящнее.
Похожие рецепты
Праздничный коктейль
Для начала вашего праздничного ужина приготовьте этот свежий ароматный напиток, с тонким приятным вкусом....
Рецепт приготовления коктейля из креветок
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Приятного аппетита!...
Клубничный коктейль
Густой и насыщенный коктейль, который можно приготовить в любое время, вне зависимости от сезона клубники....
Рецепт коктейля клубничного
300г клубники • сахар • 250г мороженого • 500 мл молока...
Коктейль из груши
Самый быстрый способ приготовить вкуснейший десерт для себя или любимого ребенка - это сделать какой-нибудь фруктовый коктейль, например, из сочной ароматной груши, мороженого и мо...
Простой рецепт коктейля с сидром
Гости на пороге? Скорей готовь коктейль для угощения! Коктейль с яблочным сидром освежит и сделает вечеринку незабываемой. Коктейли бывают разные и каждый имеет свою изюминку. Данный...
Коктейль Беллини
Сок персиковый 50 мл • Шампанское 100 мл...
Как приготовить коктейль морской
1 кг морского коктейля • 1 средняя морковь • 2 луковицы • 0,5л молока • 50г сливочного масла • 1 ст.л.майонеза • соль • перец...
Коктейль Le tentation
Сливки сладкие - 50 мл • Кофе свежемолотый - 2 ч.л. • Вода холодная -100 мл • Молоко сгущеное - 1 ст.л. • Сироп малиновый - 1 ст.л. • Мята и малина для украшения....
Рецепт коктейля бе-тон пошагово
Освежающий коктейль на основе бехеровки был придуман чехами в 1967 г. на выставке World Expo в Монреале. Травяной аромат Бехеровки удачно подчеркивает горьковатый вкус тоника в сочетании...
Отзывы
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Hofat2002, спасибо за прекрасный рецепт! шампань-коктейль всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Hofat2002, умничка!
Какой аппетитный рецептик шампани-коктейля сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Делаю шампань-коктейль который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
коктейль бе-тон.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шампани-коктейлю!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Да шампань-коктейль…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шампань-коктейль постоянно.