Лаваш с фаршем и сыром

Рецепт лаваша с фаршем и сыром

Фотография лаваша с фаршем и сыром

Очень простая, но при этом весьма сытная закуска, которую можно подать как на обед или ужин, так и взять с собой на работу или пикник, например. Приготовьте лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях.

Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин, На природу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это весьма простой рецепт лаваша с фаршем и сыром, который не требует никаких особых предварительных процессов и кулинарных умений. В начинку можно добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, а также грибы, разные специи и соусы.


Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г
  • Луковица — 2-3 шт.
  • Сметана или майонез — 200 г
  • Горчица — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Помидор — 1-2 шт. (по желанию)
  • Сыр — 150 г
  • Лаваш — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Вымыть, обсушить куриное филе и пропустить через мясорубку (использовать в рецепт приготовления лаваша с фаршем и сыром можно также свинину или говядину, однако предварительно лучше обжарить) вместе с луком. Добавить соль, перец и любимые специи по вкусу.

  2. 2. Соус может быть абсолютно любой, в данном случае это сметана с майонезом в равных пропорциях и горчица. Также можно добавить немного томатного соуса для цвета и вкуса.

    лаваш с фаршем и сыром
  3. 3. Сыр натереть на средней или крупной терке.

    лаваш с фаршем и сыром
  4. 4. Выложить два лаваша один на другой с небольшим отступом.

    лаваш с фаршем и сыром
  5. 5. Смазать лист соусом.

    лаваш с фаршем и сыром
  6. 6. Тонким слоем распределить фарш.

    лаваш с фаршем и сыром
  7. 7. Снова немного соуса. Добавить в классический рецепт лаваша с фаршем и сыром также можно овощи, в данном случае - это нарезанные помидоры.

    лаваш с фаршем и сыром
  8. 8. Присыпать сверху сыром (оставив щепотку для украшения) и снова промазать соусом.

    лаваш с фаршем и сыром
  9. 9. Аккуратно свернуть лаваш рулетом.

    лаваш с фаршем и сыром
  10. 10. И выложить в жаропрочную форму, предварительно смазав ее маслом или застелив пергаментом.

    лаваш с фаршем и сыром
  11. 11. В небольшой мисочке взбить яйцо с остатками соуса и вылить сверху. Отправить форму в разогретую духовку минут на 20. Затем добавить тертый сыр и снова отправить запекаться лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях до готовности.

    лаваш с фаршем и сыром
  12. 12. Немного остудить, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.

    лаваш с фаршем и сыром

Отзывы

3.7 / 5
andofasto2000
andofasto2000

Лаваш с фаршем и сыром — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лаваш с фаршем и сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alina93
alina93

Cingil, получилось зашибись!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Cingil, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

lithima
lithima

Спасибо большое!!!
очень понравилось лаваш с фаршем и сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, cingil.

iteast1994
iteast1994

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

lera
lera

Cingil у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала лаваш с сыром на сковороде - очень понравилось.

lyuba
lyuba

Я приготовила лаваш с фаршем и сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лаваш с фаршем и сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Cingil, замечательный рецепт лаваша с фаршем и сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

nadya
nadya

Мама сделала лаваш с фаршем и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Мы тоже недавно первый раз делали лаваш с фаршем и сыром.

Люба Городкова
Люба Городкова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

svetlana92
svetlana92

Лаваша с фаршем и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! cingil, спасибо!

shangareeva_72
shangareeva_72

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

inga
inga

Cingil, это просто волшебный рецепт лаваша с фаршем и сыром!

Похожие рецепты

Лаваш с сыром обжаренный

Лаваш с сыром обжаренный

Лаваш с сыром обжаренный - это идеальное и простое блюдо для сытного завтрака. Такой перекус не оставит Вас голодными! Хрустящий после поджаривания лаваш и теплая тягучая сырная начинка...

Лаваш с сыром и чесноком

Рецепт приготовления лаваша с сыром и чесноком

Универсальная закуска, которую можно подавать к столу уже через несколько минут после начала процесса приготовления - все это простой рецепт лаваша с сыром и чесноком....

Лаваш с плавленым сыром

Лаваш с плавленым сыром

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень...

Лаваш с беконом и сыром

Рецепт лаваша с беконом и сыром

Делюсь простым и сытным рецептом приготовления лаваша с беконом и сыром. Можно сделать закуску на обед, а можно красиво сервировать и подать на званый ужин. Гости оценят!...

Лаваш с грибами и сыром

Лаваш с грибами и сыром

Армянский лаваш 1 шт. • Шампиньоны 200 г • Сыр 100 г • Зелень по вкусу...

Лаваш с курицей и сыром

Простой рецепт лаваша с курицей и сыром

Лаваш с курицей и сыром - это вкусная и сытная закуска для всей семьи!...

Лаваш с сыром и укропом

Лаваш с сыром и укропом

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и...

Лаваш с копченым сыром

Как приготовить лаваш с копченым сыром

Приготовьте лаваш с копченым сыром для перекуса или в качестве закуски. Готовится такой лаваш просто и быстро....

Лаваш с сыром в яйце

Лаваш с сыром в яйце

Армянский лаваш • Сыр • Яйцо куриное • Соль по вкусу • Масло растительное...

Лаваш с фаршем

Рецепт лаваша с фаршем пошагово

Оливковое масло 1 ст. л • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Перец красный молотый 1 щепотка • Тмин 0.5 ч. л • Фарш куриный 500 г • Соус томатный 400 г • Кукуруза консервированая 300...