Закуска из лаваша по-мексикански

Рецепт закуски из лаваша по-мексикански

Фотография закуски из лаваша по-мексикански

Закуска или второе блюдо в мексиканском стиле. Рулет из лаваша с фаршем и овощами. Очень вкусно!

Время подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  вкусные рецепты,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 4-5 ст.л риса
  • 1 луковица, можно добавить чеснок
  • подсолнечное масло для жарки
  • 200-300 г фарша
  • 2 ст.л. молока
  • соль, красный перец
  • 1 армянский лаваш
  • 1 болгарский перец
  • 100 г стручковой фасоли
  • 100 г консервированной кукурузы
  • перец красный, соль по вкусу
  • майонез
  • 50 г твердого сыра
  • зелень

Как приготовить

  1. Рис промыть и отварить. Нарезать лук. Нагреть сковордку, добавить масло и обжарить лук.

  2. Фарш перемешать с молоком. Добавить соль и перец по вкусу (можно чеснок). Добавить в сковородку, к луку. Накрыть крышкой и поставить на медленный огонь.

  3. Нарезать перец кубиками, слегка посолить. Как только фарш станет коричневого цвета, добавить перец и фасоль в сковороду. Все перемешать. Готовить еще 15 минут, пока фасоль не станет мягкой.

  4. Добавить кукурузу и отваренный рис. Перемешать.

  5. Лаваш разрезать на прямоугольники, примерно, 15 на 25 см. Смазать тонким слоем майонеза (можно оливковым маслом, менее калорийный вариант). Выложить посередине получившуюся начинку, накрыть с двух сторон краями лаваша. Посыпать сыром и на поставить на 30-60 секунд в микроволновку, готовить при средней мощности.

  6. Украсить зеленью и угощать домашних, гостей и себя любимую! Buen provecho! Приятного аппетита!)

Отзывы

3.7 / 5
acouc1990
acouc1990

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

norka_80
norka_80

Сейчас буду готовить закуску из лаваша по-мексикански по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

kopychko_84
kopychko_84

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

bobkova_81
bobkova_81

Antutr спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

margarita
margarita

Подруги спрашивали о закуске из лаваша и корейской морковки. Посоветуйте хороший рецепт.

tomonda2000
tomonda2000

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - antutr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

yelza
yelza

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

asiya92
asiya92

Antutr, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

aleksandra87
aleksandra87

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Закуска из лаваша по-мексикански готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

svetlana92
svetlana92

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не закуска из лаваша по-мексикански.
Всем рекомендую.

Похожие рецепты

Закуска из лаваша и корейской морковки

Закуска из лаваша и корейской морковки

Еще один простой рецепт закуски из лаваша....

Многослойная закуска в лаваше

Рецепт приготовления многослойной закуски в лаваше

Горячий питательный бутерброд для быстрого перекуса или на завтрак. прямоугольный лаваш...

Быстрая закуска из лаваша

Быстрая закуска из лаваша

Быстрая закуска из лаваша, со свежим вкусом овощей и копченым мясом, которую очень легко приготовить....

Горячая закуска из лаваша

Рецепт горячей закуски из лаваша

По этому рецепту вы можете приготовить горячую закуску из лаваша. Она идеально подойдет к пиву или как дополнение к основным блюдам. А готовятся эти хрустящие треугольники очень пр...

Закуска из лаваша с сыром

Закуска из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Закуска из лаваша Улитки

Простой рецепт закуски из лаваша улитки

Закуска из лаваша готовится быстро и не требует особых усилий, неожиданный приход гостей не застанет вас врасплох. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления. Часто берем...

Кыстыбый из лаваша

Кыстыбый из лаваша

Кыстыбый - татарское национальное блюдо, такие себе блинчики с картофельной начинкой. В этом рецепте все предельно просто. Лаваш готовить не нужно, ведь мы берем уже готовый продук...

Закуска из лаваша

Как приготовить закуску из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...

Бабка из лаваша

Бабка из лаваша

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...

Чипсы из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша пошагово

Приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях сможет каждый. Этот простой рецепт порадует вас быстротой приготовления и доступностью всех продуктов....