Закуска из лаваша

Рецепт закуски из лаваша

Фотография закуски из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится!

За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже в холодильник поставить нечего, чтобы утром поесть. Еще эти рулетики очень замечательно подходят к пиву.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 6 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Куриные желудки - 200 г
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Куриные сердечки - 200 г
  • Зелёный лук - 50 г
  • Укроп - 30 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 100 мл

Как приготовить

  1. У вас получится замечательная закуска из лаваша, если вы возьмете на заметку этот кулинарный рецепт армянской кухни. Для нее нам потребуется тонкий армянский лаваш, какой можно купить в хлебном магазине или на рынке.

  2. Отвариваем сердечки и желудочки, после этого измельчаем их с помощью блендера. Лук и укроп измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

  3. Мелкой теркой натираем сыр, смешиваем его со всеми другими ингредиентами, добавляем желтки, сразу солим, перчим и тщательно перемешиваем. Это будет начинка.

  4. Теперь режем лаваш на красивые треугольники, с краю лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде таких "сигар", как на фото, смазывая кончики белком.

  5. Обжариваем "сигары" в растительном масле. После выкладываем их на салфетку, так удалится лишний жир.

  6. Хрустящая закуска к празднику готова!

Отзывы

4.4 / 5
yaigsanol
yaigsanol

Замечательный рецепт, закуска из лаваша получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ahotchick1982
ahotchick1982

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант закуски из лаваша

dariya
dariya

ОЧ вкусно получилось)

antedari
antedari

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Боева Оля
Боева Оля

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в закуске из лаваша. Посмотрите еще закуску из лаваша и корейской морковки, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sugrion1998
sugrion1998

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

kalyagina_90
kalyagina_90

Очень давно приметила этот рецептик закуски из лаваша.
Получилось просто чудесно!
Марго спасибо Вам большое за этот рецепт!

katarina
katarina

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела закуску из лаваша.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Кому посчастливилось отведать закуску из лаваша — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Я сделаю на Новый год!

margarita81
margarita81

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Похожие рецепты

Закуска из лаваша и корейской морковки

Закуска из лаваша и корейской морковки

Еще один простой рецепт закуски из лаваша....

Закуска из лаваша по-мексикански

Рецепт приготовления закуски из лаваша по-мексикански

Закуска или второе блюдо в мексиканском стиле. Рулет из лаваша с фаршем и овощами. Очень вкусно!...

Многослойная закуска в лаваше

Многослойная закуска в лаваше

Горячий питательный бутерброд для быстрого перекуса или на завтрак. прямоугольный лаваш...

Быстрая закуска из лаваша

Рецепт быстрой закуски из лаваша

Быстрая закуска из лаваша, со свежим вкусом овощей и копченым мясом, которую очень легко приготовить....

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

По этому рецепту вы можете приготовить горячую закуску из лаваша. Она идеально подойдет к пиву или как дополнение к основным блюдам. А готовятся эти хрустящие треугольники очень пр...

Закуска из лаваша с сыром

Простой рецепт закуски из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Закуска из лаваша Улитки

Закуска из лаваша Улитки

Закуска из лаваша готовится быстро и не требует особых усилий, неожиданный приход гостей не застанет вас врасплох. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления. Часто берем...

ПП десерт из лаваша

Как приготовить пп десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Бабка из лаваша

Бабка из лаваша

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...

Чипсы из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша пошагово

Приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях сможет каждый. Этот простой рецепт порадует вас быстротой приготовления и доступностью всех продуктов....