Горячая закуска из лаваша с курицей и баклажанами
Фотография горячей закуски из лаваша с курицей и баклажанами
Новые рецепты
Лаваш
Блинчики из лаваша с курицей и китайской капустой
Куриное филе 300 г • Армянский лаваш 1 шт. • Зеленый лук 150 г • Китайская капуста 1 шт. • Укроп 1 пучок • Тертый сыр 150 г • Растительное масло 2 столовые ложки...
Лаваш
Закуска из тонкого лаваша и крабовых палочек
лаваш армянский • крабовые палочки • сыр плавленый • зелень укропа • яйца • мука пшеничная • масло подсолнечное • чеснок...
- Время: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 2 шт.
- куриные грудки - 1 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 2 стак.
- баклажан - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать не большими кусочками. Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, зубчик чеснока мелко порубить. В сковороде разогреть раст. масло и обжарить в нем помешивая лук, затем добавить чеснок и морковь, жарить на небольшом огне минут 10,затем добавить нарезанное мясо, жарить все вместе минут 5-6.Выложить в чашку, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок. Баклажан вымть, высушить, отрезать хвостик и нарезать не большими кубиками (шкурку можно не чистить, по желанию, я не чищу), обжарить баклажан в не большом количестве хорошо разогретого раст. масла, помешивая, до готовности, то есть 6-7 минут. Обжаренный баклажан добавить к курице и овощам, начинку посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
-
Лаваш нарезать на квадраты (с одного листа получается примерно 6 одинаковых квадратов)
-
на каждый квадрат положить начинку из курицы и баклажана
-
свернуть трубочкой или завернуть "конвертом" и обжарить с двух сторон в хорошо разогретом раст. масле до красивого, золотистого цвета, (по ходу жарки масло придется добавлять, так как лаваш его хорошо впитывает)
-
Подавать закуску горячей или теплой. Сытно, вкусно, просто и быстро. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Закуска из лаваша и корейской морковки
Еще один простой рецепт закуски из лаваша....
Рецепт приготовления закуски из лаваша по-мексикански
Закуска или второе блюдо в мексиканском стиле. Рулет из лаваша с фаршем и овощами. Очень вкусно!...
Многослойная закуска в лаваше
Горячий питательный бутерброд для быстрого перекуса или на завтрак. прямоугольный лаваш...
Рецепт быстрой закуски из лаваша
Быстрая закуска из лаваша, со свежим вкусом овощей и копченым мясом, которую очень легко приготовить....
Горячая закуска из лаваша
По этому рецепту вы можете приготовить горячую закуску из лаваша. Она идеально подойдет к пиву или как дополнение к основным блюдам. А готовятся эти хрустящие треугольники очень пр...
Простой рецепт закуски из лаваша с сыром
Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...
Закуска из лаваша Улитки
Закуска из лаваша готовится быстро и не требует особых усилий, неожиданный приход гостей не застанет вас врасплох. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления. Часто берем...
Как приготовить пп десерт из лаваша
Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...
Начинка для лаваша
Если вам нужна простая и недорогая закуска на праздничном столе, то начинка для лаваша из корейской морковки и сыра вам обязательно понравится. Возиться с ней практически не надо, а...
Рецепт закуски из лаваша пошагово
Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...
Отзывы
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо огромное за рецепт горячей закуски из лаваша с курицей и баклажанами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить горячую закуску из лаваша с курицей и баклажанами.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт
очень люблю горячую закуску из лаваша с курицей и баклажанами
Вечная классика, как закуска из лаваша и корейской морковки, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D