Горячая закуска из лаваша

Рецепт горячей закуски из лаваша

Фотография горячей закуски из лаваша

По этому рецепту вы можете приготовить горячую закуску из лаваша. Она идеально подойдет к пиву или как дополнение к основным блюдам. А готовятся эти хрустящие треугольники очень просто.

Способ приготовления: На плите~0~В духовке. Повод приготовления: Обед, Перекус, Ужин, Пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 большой лист лаваша
  • 200 г мягкого плавленного сыра (например "Янтарный")
  • 3-4 соленых или маринованных огурца
  • 1 яйцо
  • несколько веточек зелени

Как приготовить

  1. Лаваш порезать на равные квадраты около 5 см шириной. Огурцы порезать очень маленькими кубиками и смешать с плавленным сыром. Зелень промыть, нашинковать и смешать с начинкой. Яйцо вбить в небольшую емкость и взбить со столовой ложкой чистой воды.

  2. Каждый квадрат обмакивать в яичной смеси и сворачивать с начинкой таким образом. Мысленно разделить квадрат на 2 треугольника, положить примерно чайную ложку сырной начинки на один из них. Накрыть начинку вторым треугольником и прижать края вилкой.

  3. Все это делать как можно быстрее, чтобы яйцо сохраняло способность склеивать. Таким образом свернуть весь лаваш с сырной начинкой. На сковороде разогреть около 2-3 ст. л. растительного масла и прожарить треугольники с обеих сторон до золотистого цвета.

  4. Горячая закуска из лаваша может приготовиться и в духовке. Для этого нужно предварительно разогреть ее до 180/200, выложить закуску на противень, застелнный пергаментной бумагой и отправить запекаться на 10 минут.

  5. Готовую закуску из лаваша подавать горячей, можно с любимым соусом. Приятного аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
reneredo
reneredo

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

kristina80
kristina80

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю горячую закуску из лаваша)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

toma
toma

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nikolova_93
nikolova_93

Спасибочки :)

Мотова Аня
Мотова Аня

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ecasonat
ecasonat

Nontishiu!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила горячую закуску из лаваша, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nontishiu спасибо вам огромное!

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Я еще не готовила закуску из лаваша и корейской морковки. Вкуснятина необычная.

nabieva_70
nabieva_70

Вкусняша, вкусняша!!!

lika75
lika75

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду горячую закуску из лаваша.

dina98
dina98

Спасибо! Клевенько!

tomara
tomara

А я делала горячую закуску из лаваша строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

mina81
mina81

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nontishiu.

nomishidr
nomishidr

Делала горячую закуску из лаваша уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

etisenou
etisenou

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

svetlana86
svetlana86

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Я теперь просто обязана приготовить горячую закуску из лаваша

amedan2002
amedan2002

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Похожие рецепты

Закуска из лаваша и корейской морковки

Закуска из лаваша и корейской морковки

Еще один простой рецепт закуски из лаваша....

Закуска из лаваша по-мексикански

Рецепт приготовления закуски из лаваша по-мексикански

Закуска или второе блюдо в мексиканском стиле. Рулет из лаваша с фаршем и овощами. Очень вкусно!...

Многослойная закуска в лаваше

Многослойная закуска в лаваше

Горячий питательный бутерброд для быстрого перекуса или на завтрак. прямоугольный лаваш...

Быстрая закуска из лаваша

Рецепт быстрой закуски из лаваша

Быстрая закуска из лаваша, со свежим вкусом овощей и копченым мясом, которую очень легко приготовить....

Закуска из лаваша с сыром

Закуска из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Закуска из лаваша Улитки

Простой рецепт закуски из лаваша улитки

Закуска из лаваша готовится быстро и не требует особых усилий, неожиданный приход гостей не застанет вас врасплох. В холодильнике всегда найдутся продукты для приготовления. Часто берем...

ПП десерт из лаваша

ПП десерт из лаваша

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой...

Закуска из лаваша

Как приготовить закуску из лаваша

Вкусная и простая в приготовлении закуска обязательно вам понравится! За столом эта еда расходится очень быстро. У меня, например, от большого блюда за вечер ничего не остается - даже...

Бабка из лаваша

Бабка из лаваша

Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...

Чипсы из лаваша

Рецепт чипсов из лаваша пошагово

Приготовить чипсы из лаваша в домашних условиях сможет каждый. Этот простой рецепт порадует вас быстротой приготовления и доступностью всех продуктов....