Новые рецепты
Лаваш
Закуска из крабовых палочек в лаваше, обжаренная
Интересный вариант подачи закуски из крабовых палочек ТМ VICI в лаваше. При обжаривании образуется аппетитная румяная корочка. Начинка становится тягучей, благодоря сыру и сочной, благодоря...
Интересная закуска, которую стоит приготовить за ночь до торжества или пикника. Да и на завтрак воскресным днем неплохо ее подать к кофе. Фасоль и мясо достаточно сытное сочетание, поэтому подача: 2-3 шайбочки на человека. Хранить в пленке или под крышкой в холодильнике. В пост готовим без мяса, тоже будет вкусно.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лаваш тонкий - ½ пласта
- фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - ½ банки
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 2 зубчика
- говяжий фарш - 150 г
- помидоры - 1 шт.
- хмели-сунели - 0,3 ч.л.
- паприка красная - 3 щепотки
- чесночная соль - 0,3 ч.л.
- перец - 2 щепотки
- растительное масло для жарки - по вкусу
- укроп - по вкусу
Как приготовить
-
Для начинки нарезать мелко лук (можно даже в кашицу).
-
Обжарить до полупрозрачности.
-
Морковь, чеснок измельчить любым способом.
-
Высыпать к луку.
-
И жарить дальше вместе.
-
В другой сковороде или после лука обжарить фарш со специями.
-
К готовому фаршу добавить томат без кожицы, он добавит сочность. Или томатную пасту и немного воды.
-
Открыть баночку фасоли от ТМ Фрау Марта.
-
Заодно почитать интересную информацию про фасоль.
-
Процедить и растолочь фасоль любым способом.
-
Добавить к фасолевому пюре обжаренные овощи.
-
Затем к ним перенести обжарку из фарша и томата.
-
По желанию, покрошить укроп или др. зелень.
-
Перетереть начинку и нанести на тонкий лаваш. У меня большой пласт, отрезала лишний край. Если лаваш сухой, смочить поверхность кисточкой с водой.
-
Сворачиваем в рулет.
-
Край оставить без начинки и смочить водой.
-
Шов должен быть снизу. Обмотать пленкой готовый рулет и поместить в холодильник пропитаться.
-
Я делила на порции сразу.
-
Подаем на стол в нарезанном виде.
-
Закуска самодостаточная, у нее богатый вкус.
-
Пробуем, угощаемся!
Похожие рецепты
Многослойная закуска в лаваше
Горячий питательный бутерброд для быстрого перекуса или на завтрак. прямоугольный лаваш...
Рецепт приготовления сулугуней с зеленью в лаваше
Очень быстрый и сытный рецепт к ужину....
Курица в лаваше в духовке
По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно...
Рецепт рыбы, запеченной в лаваше
Сегодня уже не надо быть удачливым рыбаком, чтобы принести домой килограмм рыбы — свежемороженую купить в магазине может каждый. Совсем не обязательно записываться на кулинарные курсы,...
Рулетики в лаваше
Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится...
Простой рецепт сулугуней в лаваше
Просто, дешево и быстро! Идеальный рецепт для неожиданных гостей....
Завтрак в лаваше
Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина....
Как приготовить тефтели в лаваше
Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...
Грудка в лаваше
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить...
Рецепт шубы в лаваше пошагово
Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее...
Отзывы
Посмотрела на фото закуски из фасоли в лаваше сытная, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Galya95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я уже сделала закуску из фасоли в лаваше сытная.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
А какие-то принципиальные отличия от закуски в лаваше из крабовых палочек?
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Закуски из фасоли в лаваше сытная просто супер, мои гости все были в восторге!!! galya95, спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо за информацию!
Прочитала, надо попробовать.
Отличный вариант приготовления закуски из фасоли в лаваше сытная.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Как здорово!:)
Спасибо большое, galya95
Обязательно сделаю закуску из фасоли в лаваше сытная!!!