Новые рецепты
Лаваш
Сосиски в лаваше с картошкой
Такие сосиски в лаваше с картошкой в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак, лаваш уже многие семьи покупают домой вместо хлеба, ну а сосиски и вовсе есть в каждом доме. Почему...
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин.
- Время: 150 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В лаваш можно завернуть любую начинку, благодаря такой универсальности он и полюбился многим. Лаваш чаще всего покупаю уже готовый в магазине, но при желании его можно сделать самостоятельно. Такое блюдо хорошо подходит для быстрого перекуса на работе или в школе. Оно сытное, вкусное и питательное.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Салат — По вкусу
- Сыр — 50 г
- Томаты — 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Винный уксус — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
- Чесночный соус — По вкусу
- Лаваш — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Куриную грудку мою, вытираю и разрезаю на 2 части, перекладываю в тарелку.
-
2. В миску наливаю несколько ложек винного уксуса, добавляю специи (по вкусу) и карри, перемешиваю.
-
3. Приготовленной смесью заливаю грудку в тарелке и оставляю на полчаса для маринования.
-
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю оливковое масло и выкладываю куриную грудку, обжариваю с двух сторон до румяной корочки, около 1 минуты с каждой стороны.
-
5. Куриную грудку прижимаю грузиком и жарю еще около 15 минут.
-
6. Готовая грудка получается румяной, с золотистой корочкой, перекладываю ее на доску.
-
7. Нарезаю грудку кусочками толщиной 1 сантиметр.
-
8. Яйцо отвариваю, затем разделяю на дольки.
-
9. Твердый сыр нарезаю тонкими пластинками.
-
10. Болгарский перец мою, затем разрезаю на 2 части и вычищаю семена, нарезаю его ломтиками.
-
11. Томаты мою и вытираю, отрезаю плодоножку и разрезаю дольками.
-
12. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его чесночным соусом, салатные листья мою и выкладываю на одну сторону лаваша, затем кладу сыр, нарезанную курицу, перец и помидоры, выкладываю яйца и посыпаю специями.
-
13. Заворачиваю один и второй края, чтобы начинка не выпала.
-
14. Сворачиваю лаваш плотно рулетом, и отправляю на 2 часа в холодильник, затем разрезаю на части и подаю к столу.
Видео
Похожие рецепты
Курица в лаваше в духовке
По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно...
Рецепт приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Сегодня уже не надо быть удачливым рыбаком, чтобы принести домой килограмм рыбы — свежемороженую купить в магазине может каждый. Совсем не обязательно записываться на кулинарные курсы,...
Нежная говядина в лаваше
Сочетание нежной, ароматной, горячей говядины с холодным, соленым сыром чудесно! Ничего сложного, как всегда все просто. И это опять перекус, можно сказать, греческий фастфуд....
Рецепт сосисок с сыром в лаваше
Армянский лаваш 1 шт. • Сосиски 8 шт. • Сыр твердый...
Мясо в армянском лаваше
Лук репчатый 100 г • Морковь 200 г • Баклажаны 300 г • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Молотая паприка 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Картофель 300 г • Армянский...
Простой рецепт рулетиков в лаваше
Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится...
Сулугуни в лаваше
Просто, дешево и быстро! Идеальный рецепт для неожиданных гостей....
Как приготовить завтрак в лаваше
Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина....
Тефтели в лаваше
Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...
Рецепт шубы в лаваше пошагово
Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее...
Отзывы
Очень интересный рецепт грудки в лаваше, сегодня обязательно попробую приготовить.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Elyonti2002 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А у меня грудка в лаваше прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
elyonti2002, спасибо за рецептик!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Elyonti2002, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Теперь часто готовлю рулетики в лаваше.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Elyonti2002, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грудку в лаваше по этому простому рецептику.
Elyonti2002, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Делаю грудку в лаваше уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо elyonti2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Кстати, когда я первый раз попробовала грудку в лаваше, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Elyonti2002 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)