Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее классического варианта блюда. Да и по затратам времени получается также.
Оригинальную Сельдь под шубой в лаваше можно готовить и на повседневный и на праздничный стол. В первом случае лаваш можно резать покрупнее, дабы одной порцией можно было сполна насытиться. На праздничный стол рекомендуем делать рулетики узкими. Так они выглядят более нарядными.
Перед тем, как приступить непосредственно к рассмотрению самого пошагового рецепта, дадим вам небольшой совет относительно Селедки под шубой в лаваше. Приготовьте ее заранее и перед подачей оставьте переночевать в холодильнике. Так вкус закуски получится более насыщенным. Впрочем, это правило действует и для классического варианта салата.
Итак, приступим к готовке!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лаваша, легкие рецепты.
Приготовление закуски, начнем с того, что отварим картофель, морковь и свеклу.
Можно варить овощи на плите, но в данном случае была использована пароварка.
Пропаренные овощи очищаем от кожуры. На этом же этапе займемся селедкой: разделаем ее и очистим от костей. Кроме того подготовьте все остальные ингредиенты, которые требуются по рецепту.
Натираем овощи на крупной терке, нарезаем лучок. Затем разрезаем на части лаваш, после чего на отрезанный его кусочек укладываем половину тушки сельди.
Начинаем выкладывать на сельдь овощные слои. Первой идет морковка, затем картофель, на который мы выкладываем лучок. Последний слой - тертая свекла. Перемазывать каждый слой майонезом мы не будем. Густо смажем ним только лишь свеклу.
Аккуратно заворачиваем сельдь под шубой в лаваш.
Вот так должно получиться.
Острым ножом аккуратно нарезаем Шубу в лаваше. Лучше всего это делать непосредственно перед подачей.Приятного аппетита!
Курица с овощами в лаваше
У нас уже месяц стоит летняя погода (сегодня +30 градусов), хотя по календарю должен быть прохладный май. С такой закуской можно посидеть у речки, моря или сходить на пикник в парк...
Рецепт приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Сегодня уже не надо быть удачливым рыбаком, чтобы принести домой килограмм рыбы — свежемороженую купить в магазине может каждый. Совсем не обязательно записываться на кулинарные курсы,...
Сосиски с сыром в лаваше
Армянский лаваш 1 шт. • Сосиски 8 шт. • Сыр твердый...
Рецепт мяса в армянском лаваше
Лук репчатый 100 г • Морковь 200 г • Баклажаны 300 г • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Молотая паприка 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Картофель 300 г • Армянский...
Печеные овощи в лаваше
баклажан • кабачок • помидор • лук репчатый • салат зеленый • лаваш • перец болгарский • масло оливковое • соль • черный перец...
Простой рецепт рулетиков в лаваше
Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится...
Сулугуни в лаваше
Просто, дешево и быстро! Идеальный рецепт для неожиданных гостей....
Как приготовить завтрак в лаваше
Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина....
Тефтели в лаваше
Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...
Рецепт грудки в лаваше пошагово
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить...
Отзывы
Спасибо hicede, ты меня спасла!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо огромное за рецепт шубы в лаваше!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я еще не делала шубу в лаваше, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Если любишь шубу в лаваше, посмотри еще рулетики в лаваше recipeon.ru/vypechka/lavash/ruletiki-v-lavashe.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шубе в лаваше!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Шуба в лаваше «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Супер все получилось
Сейчас пойду готовить)))
Никогда не делала, попробую обязательно!