Новые рецепты
Лаваш
Конгрио, запеченная в лаваше
Филе конгрио 500 г • Помидоры 2 шт. • Базилик 1 пучок • Армянский лаваш 2 шт. • Молотый сушеный чеснок по вкусу • Хмели-сунели щепотка • Соль щепотка • Перец черный молотый по вкусу...
Лаваш
Сосиски в лаваше с картошкой
Такие сосиски в лаваше с картошкой в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак, лаваш уже многие семьи покупают домой вместо хлеба, ну а сосиски и вовсе есть в каждом доме. Почему...
Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лаваша, рецепты на сковороде.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 677 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Лук репчатый 100 г
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Молотая паприка 1/2 чайной ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Картофель 300 г
- Армянский лаваш 7 шт.
- Говяжье филе 300 г
- Свиное филе 300 г
- Филе баранины 300 г
- Оливковое масло 40 мл
Как приготовить
-
Нарезать мясо маленькими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде до готовности, не закрывая крышкой. Главное не пересушить мясо! Добавить мелко нарезанную морковь и лук. Немного потомить.
-
Далее очистить и мелко нарезать баклажан. Добавить в мясо. Томить на огне до готовности. Блюдо поперчить, посолить и добавить приправы по вкусу. Все перемешать и дать еще немного потушиться.
-
Отдельно обжарить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Картофель считаю лишним, но всем очень понравилось.
-
Один лаваш нарезать на ленты, дабы ими завязать остальные лаваши. В развернутый лаваш добавить начинку. Лаваш завернуть и завязать.
-
Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут. Вообще-то блюдо готово и без духовки, но после запекания, лаваш становится хрустящим.
Похожие рецепты
Сулугуни с зеленью в лаваше
Очень быстрый и сытный рецепт к ужину....
Рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке
По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно...
Курица с овощами в лаваше
У нас уже месяц стоит летняя погода (сегодня +30 градусов), хотя по календарю должен быть прохладный май. С такой закуской можно посидеть у речки, моря или сходить на пикник в парк...
Рецепт сосисок с сыром в лаваше
Армянский лаваш 1 шт. • Сосиски 8 шт. • Сыр твердый...
Рулетики в лаваше
Расскажу вам, как приготовить рулетики в лаваше. Это невероятно вкусная закуска, которая обойдется в копейки. Она займет у вас всего лишь 15 минут времени. С таким рецептом справится...
Простой рецепт сулугуней в лаваше
Просто, дешево и быстро! Идеальный рецепт для неожиданных гостей....
Завтрак в лаваше
Идея тарталеток взята из книги. Автор Фрося Педалькина....
Как приготовить тефтели в лаваше
Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...
Грудка в лаваше
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить...
Рецепт шубы в лаваше пошагово
Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее...
Отзывы
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Старый добрый рецепт.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт рулетиков в лаваше - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мяса в армянском лаваше.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Муж не любит мясо в армянском лаваше, а тут увидев это чудо попросил положить ему мясо в армянском лаваше!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Tolmacheva_88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мясо в армянском лаваше я не очччччень, но мясо в армянском лаваше — на пятёрку)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Буду смело готовить мясо в армянском лаваше на праздники!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я недавно как раз делала мясо в армянском лаваше.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....