Жареный лаваш с творогом

Рецепт жареного лаваша с творогом

Фотография жареного лаваша с творогом

Этот жареный лаваш с творогом я часто называю "летней пиццой". Ведь закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Она вся состоит из полезных продуктов, так что еще и витаминами запасетесь!

Повод приготовления: На обед, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  красивые рецепты,  классические рецепты,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такой оригинальный, но простой рецепт жареного лаваша с творогом я подсмотрела в одной иностранной телепередаче. Там, правда, использовали сыр Филадельфия для нижнего слоя, и Фету - для верхнего, а вместо огурца брали тонко нарезанный цуккини. Но в магазин было лень идти, а цуккини сырым я есть не решаюсь - так и возникла эта адаптированная версия. Очень вкусно вышло!


Ингредиенты:

  • Лаваш грузинский — 1 шт. (выбирайте большую, пухлую и округлую лепешку)
  • Огурец — 0.5 шт.
  • Шпинат — 0.5 Пучка
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 1 По вкусу (можно заменить любым соусом)
  • Специи — 1 По вкусу
  • Масло оливковое — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Примерно половину творога смешаем со сметаной или другим соусом до пастообразного состояния. Соль, перец и специи - на ваше усмотрение. Щедро смазываем лаваш, и выкладываем кружочки огурца.

  2. 2. Далее выкладываем листья шпината и взбрызнем их маслом. Я предварительно масло смешала с чесночным порошком, для запаха.

    жареный лаваш с творогом
  3. 3. Теперь посыпаем блюдо сверху оставшимся творогом. Я и в творог добавляла немного соли и специй, но это не обязательно. Выкладываем на сковороду, и на маленьком огне под крышкой держим, пока творог сверху не поменяет цвет. Готово! Достаем, нарезаем и подаем!

    жареный лаваш с творогом

Отзывы

4.9 / 5
Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

aleksandra
aleksandra

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

2deetz
2deetz

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

akabarry
akabarry

Вкуснятина

Александра Лазарев
Александра Лазарев

ленивый лаваш гораздо вкуснее и быстрее готовить.

cunelalee
cunelalee

Спасибо за отличные рецепты!!!

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Впервые делала жареный лаваш с творогом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

elkhimova_75
elkhimova_75

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

nadya
nadya

Да да вкусняха)

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Буду к вам заходить чаще.

margarita81
margarita81

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

yulya92
yulya92

Это не жареный лаваш с творогом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Это не жареный лаваш с творогом, это просто бомба!!!
Я готовила жареный лаваш с творогом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жареный лаваш с творогом даже гости заказывают!!

alena81
alena81

Получилось отменно!
petlitsa_95, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

kuradom
kuradom

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты

Лаваш с творогом и сыром в духовке

Лаваш с творогом и сыром в духовке

Из лаваша можно сделать вкусный разборный пирог! Лаваш с творогом и сыром можно подавать как горячую закуску, а можно как несладкую выпечку....

Жареный лаваш с сырной начинкой

Рецепт приготовления жареного лаваша с сырной начинкой

лаваш тонкий 2 шт. • сыр твердый 50-70 г • сыр моцарелла 50 г • сметана 2-3 ст.л. • майонез 1 ст.л. • масло растительное • смесь перцев • лук зеленый • петрушка • соль...

Жареный лаваш с сыром и зеленью

Жареный лаваш с сыром и зеленью

Достаточно сытное блюдо. Можно приготовить на скорую руку....

Лаваш с творогом в духовке

Рецепт лаваша с творогом в духовке

Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус Очень вкусный лаваш запеченный с творогом!...

Жареный лаваш с начинкой

Жареный лаваш с начинкой

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно....

Лаваш с начинкой

Простой рецепт лаваша с начинкой

Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...

Лаваш с творогом

Лаваш с творогом

зелень укропа 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Сметана 3 ст.л. • Творог 250 г • Лаваш 2 шт....

Ленивый лаваш

Как приготовить ленивый лаваш

Рецепт для тех, кому не хочется возиться с тестом. Для этого пирога, вместо теста, мы возьмем обычный лаваш. Добавим немного начинки и отправим в духовку запекаться. В итоге мы получим...

Сырный лаваш

Сырный лаваш

Домашний лаваш вкуснее магазинного! Не веришь?! Проверь! Такой сырный лаваш можно сделать и очень сырным, положив двойную дозу сыра или несколько его видов. Тесто чудесно в приготовлении,...

Лаваш

Рецепт лаваша пошагово

мука - 500 г • вода - 220 г • соль - 8 щепоток • масло сливочное - 50 г • дрожжи сухие - 8 щепоток...