Новые рецепты
Печенье
Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком
1,5 стак. овсяных хлопьев • 2/3 стак. муки • 1/3 стак. тростникового сахара • 1/3 стак. сахара • 100 г сливочного масла • 50 мл коньяка • 1 яйцо • темный изюм • фундук...
Печенье
Овсяное печенье с фруктами и орехами
Мука грубого помола 1 столовая ложка • Овсяные хлопья 50 г • Бананы 1 шт. • Грецкие орехи 70 шт. • Сахар 2 ч.л. • Яблоко 1 шт....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, овсяное печенье, печенье из овсяных хлопьев.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 566 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 150 г мягкого сливочного масла
- 1-2 ст.л. коньяка
- 150 г коричневого сахара
- 200 г мелких овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 150 г молотого миндаля
- 1 ч.л. без горки разрыхлителя
- цедра половины апельсина или лимона (по желанию)
Как приготовить
-
Хлопья, разрыхлитель, цедру и миндаль перемешать, отставить в сторону.
-
2. С помощью миксера (насадка венчики) добела взбить масло, на максимальной скорости.
-
3. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар и по одному ввести яйца, взбивая, после каждого добавленного яйца, не менее 30 секунд. Внимание! Сахар не растворится полностью!
-
4. Добавить две трети овсяно-ореховой смеси и коньяк. Перемешать до однородной массы на средней скорости.
-
5. Немного подпылить стол мукой, высыпать оставшиеся хлопья и выложить тесто.
-
6. Замесить руками тесто. Оно получается тяжелым и липким.
-
7. Тесто разделить на две половины, завернуть в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник. Лучше на ночь. На ночь!! Именно вот это меня и подкупило. Утром встаешь, включаешь духовку, выкладываешь печенье... Пока умылся, а завтрак-то и готов!! Утром достать одну половину теста, раскатать колбаской и нарезать кружочки шириной 5-10 мм. Можно просто отщипывать кусочками.
-
8. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить печенье. Выпекать, в предварительно разогретой до 180 градусов, духовке 12-15 минут. Так же поступить со всем оставшимся тестом.
-
9. Готовое печенье вынуть из духовки. Аккуратно перетянуть вместе с бумагой с противня на решетку и дать полностью остыть. Горячее печенье очень хрупкое!!
-
10. Украсить печенье шоколадной глазурью,
-
11. налить в чашечку чай или кофе и
-
12. приятных сладких мгновений!
Похожие рецепты
Овсяное печенье с черникой и корицей
Очень простое в приготовлении, можно смело звать на помощь детей! Эдакое печенье-пирог. Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое. Идея принадлежит Делии Смит, но пропорции и ингредиенты...
Рецепт приготовления овсяного печенья с изюмом и коньяком
Сливочное масло 100 г • Тростниковый сахар 75 г • Сахар 75 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 100 г • Фундук по вкусу • Овсяные хлопья 250 г • Темный изюм по вкусу • Коньяк 50...
Овсяное печенье с орехами без муки
Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое, без муки печенье Легкие, рассыпчатые, низкокалорийные печенья подойдут для перекуса тем кто следит за своей фигурой. Замечательное сочетание к...
Рецепт рассыпчатого овсяного печенья
Овсяная мука - 150 г • Пшеничная мука - 70 г • Яйца (желток) - 1 шт. • Сухое молоко - 30 г • Сливочное масло - 80 г • Сахар - 100 г • Сода - 5 г • Соль - 2 г...
Шоколадное овсяное печенье
овсяные хлопья - 1 стак. • сахар - 150 г • сливочное масло - 100 г • какао-порошок - 3 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • корица молотая - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...
Простой рецепт овсяного печенья с финиками
Вкусное полезное печенье из овсяных хлопьев и фиников, без муки. Такое печенье можно готовить детям на полдник или как легкий полезный перекус....
Овсяное печенье за 30 минут
Любителям домашней выпечки расскажу, как приготовить овсяное печенье за 30 минут. Оно спасет вас, если гости уже на пороге благодаря простоте приготовления. Это печенье вкусное и р...
Как приготовить овсяное печенье с бананом
Бананы 2 шт. • Геркулес 1 стак. • Лесные орехи 100 г...
Овсяное печенье с вишней
Пшеничная мука 1/2 стак. • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Ванилин щепотка • Овсяные хлопья 1/2 стак. • Соль щепотка • Сушеная вишня 200 г • Сода щеп...
Рецепт постного овсяного печенья пошагово
Вкусное, хрустящее песенье, которое готовится невероятно быстро:) Самое мутороное - это растапливание маргарина на плите или в микро:...
Отзывы
Ну и красота овсяное печенье!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень интересная ссылка о овсяном печенье за 30 минут recipeon.ru/vypechka/pechenye/ovsyanoe-pechenye-za-30-minut.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Римма, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овсяное печенье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вкусна
Спасибо большое за рецепт овсяного печенья, Римма.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Только закончила приготовление овсяного печенья.
Спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Уже второй раз овсяное печенье делаю.
Просто восхитительно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Кульно
Готовила овсяное печенье на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овсяное печенье:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Шикарный рецепт овсяного печенья!
Приготовила мужу на день варенья!