Печенье на сливочном масле

Рецепт печенье на сливочном масле

Фотография печенье на сливочном масле

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенье,  простое печенье.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Печенье на сливочном масле можно испечь на каждый день или для праздничного стола. Читайте рецепты в статье.


Ингредиенты:

  • Масло сливочное 250 г
  • Мука 2 стак.
  • Сахар 120 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. В холодное рубленое масло (250 г) добавляют муку - 2 стакана, или 400 г. Перетирается тесто руками. Потом отправляют туда щепотку соли и небольшой стакан сахара (120 г). После несложных манипуляций получают готовую для запекания массу, которую обматывают полиэтиленом и отправляют немного остыть - на час в холодильник.

  2. Затем тесто раскатывают тонким слоем и ножом прорезают будущую форму печенья. Полчаса масса просто отдыхает на пергаменте, которым выстлан противень.

  3. На 180 градусов ставят десерт в печь, 30 минут для пропекания песочного теста достаточно.

  4. Достают ароматный десерт из духовки, посыпав его пудрой и разломав на части по готовому контуру.

  5. Взбиваются масло (должно быть мягким, как пластилин) и сахар, потом вводят взбитый белок и муку.

  6. Сразу же выдавливают тесто из кулинарного мешка или прокручивают через мясорубку.

  7. Выкладывают на противень, устланный пергаментом.

  8. Выпекают 20 - 30 минут, пока не подрумянятся бока.

Отзывы

3.9 / 5
Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Arina77 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

zhenya
zhenya

Arina77, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

indutomat
indutomat

Какая красота…

martutel
martutel

Arina77, большое спасибо за рецепт печенья на сливочном масле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ilofile
ilofile

Готовила недавно печенье без яиц, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

salaeva_78
salaeva_78

Arina77, получилось зашибись!

Похожие рецепты

Печенье на маргарине

Печенье на маргарине

Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье...

Печенье на сыворотке

Рецепт приготовления печенье на сыворотке

Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!...

Банановое печенье

Банановое печенье

бананы 1 шт. • мука 180 г • сахар 3 ст.л. • масло растительное 50 мл • сода 1 ч.л. • соль 1 щепотка...

Молочное печенье

Рецепт молочное печенье

Ванильный сахар 15 г • Молоко 60 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Мука пшеничная 400 г...

Ореховое печенье

Ореховое печенье

мука - 120 г • лимонная цедра - ½ шт. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • сахарный песок - 100 г • ванилин - 1 щепотка...

Печенье Персики

Простой рецепт печенье персики

мука 600 г • яйца куриные (крупные) 3 шт. • масло сливочное 150 г • разрыхлитель 1/2 пакетика • корица 1 щепотка • ваниль 1/2 ч. л • сахар (для теста + для посыпки) 200 г + 1/3 стак....

Печенье без яиц

Печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Мамино печенье

Как приготовить мамино печенье

Этот рецеп придумала моя мама и я очень частоего готовлю. Очень вкусное печенье подходит для любого праздника или просто для встречи с друзьяи и т. д.Съедается быстро и вкусно. Всем...

Печенье Мишки

Печенье Мишки

Домашняя выпечка - это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье Мишки....

Печенье Му-му

Рецепт печенье му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...