Быстрый пирог с апельсинами

Рецепт быстрого пирога с апельсинами

Фотография быстрого пирога с апельсинами

Этот пирог полюбился мне за счет своей нежной текстуры и цитрусового аромата. Он готовится очень легко, но при этом выглядит достойно не только для семейного чаепития, но и для праздничного застолья.

Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  быстрые пироги,  пироги с апельсинами.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед подачей быстрый пирог с апельсинами можно дополнительно украсить сахарной пудрой и сделать акцент в виде зеленых листиков мяты. Его очень любят как маленькие, так и взрослые почитатели вкусной выпечки. Так что, приготовив его для своей семьи или гостей, вы точно не прогадаете!


Ингредиенты:

  • Апельсины — 1-2 шт. (+ цедра с 1 апельсина)
  • Мука — 150 г
  • Сахар — 300 г
  • Вода — 100 мл
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахарная пудра — По вкусу (для украшения)
  • Веточки мяты — По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. Смешайте и доведите до кипения 100-120 граммов сахара с водой (сироп должен слегка загустеть).

  2. Выложите в сироп нарезанные тонкими кружочками апельсины и на медленном огне, под крышкой, прокипятите их в течение 7-8 минут.

    быстрый пирог с апельсинами
  3. Оставшийся сахарный песок взбейте с яйцами. Затем положите в ту же посуду предварительно размягченное сливочное масло, тщательно вымешайте его до получения однородной массы. Теперь всыпьте цедру одного апельсина и еще раз все хорошо перемешайте.

    быстрый пирог с апельсинами
  4. Смешайте муку с разрыхлителем, постепенно введите ее в полученную яично-масляную смесь. Тесто получится достаточно легким и жидким.

    быстрый пирог с апельсинами
  5. Форму для выпечки застелите пергаментом, на дно выложите проваренные в сиропе апельсиновые кружки. Тут можете поэкспериментировать: от того, как вы выложите апельсины, будет зависеть в итоге внешний вид пирога. Я выкладываю их в виде цветка, это очень просто и в то же время красиво.

    быстрый пирог с апельсинами
  6. Теперь аккуратно, чтобы не сместить выложенные апельсиновые кружки, залейте их тестом, разровняйте его и можете отправлять пирог в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекать пирог с апельсинами надо в течение 25-30 минут, слегка поубавив огонь, чтобы температура была на уровне 180 градусов.

    быстрый пирог с апельсинами
  7. Готовность проверьте зубочисткой или лучиной: когда на них не остается следов теста - пирог готов. Теперь достаньте пирог из духовки, подождите, чтобы он остыл, и лишь потом выньте из формы, переверните и уберите пергамент.

    быстрый пирог с апельсинами

Отзывы

3.6 / 5
erencen
erencen

Хакимова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

nyutka
nyutka

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала апельсиновый пирог.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим апельсиновый пирог на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

nadya75
nadya75

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Хакимова.

Вагина София
Вагина София

Готовится элементарно)

valya92
valya92

Просто фантастика!!!
наконец апельсиновый пирог приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Хакимова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

itherin1998
itherin1998

Очень красиво! И вкусно!

slepchenko_85
slepchenko_85

Девочки, увлеклась вишневым пирогом recipeon.ru/vypechka/pirogi/bystry-pirog-iz-tvoroga-s-ezhevikoi-i-vishnei. Готовлю каждые выходные.

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Как же аппетитно.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

А я готовлю апельсиновый пирог в первый раз.

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nontishiu
nontishiu

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

sasha
sasha

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tonya
tonya

Спасибо!
Очень замечательный рецепт апельсинового пирога.

demicheva_90
demicheva_90

Спасибо за рецепт апельсинового пирога.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

gillingi
gillingi

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

houdat1972
houdat1972

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от апельсинового пирога!
10++++++
Это моя оценка.

klanschakova_95
klanschakova_95

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Похожие рецепты

Пирог Тропический рай

Пирог Тропический рай

Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...

Пирог с фрикадельками

Рецепт приготовления пирога с фрикадельками

Пирог с фрикадельками получается вкусный и оригинальный - не стыдно гостям на стол подать!...

Клубничный пирог

Клубничный пирог

Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...

Пирог с творогом

Рецепт пирога с творогом

Удивите близких самым вкусным пирогом с творогом. Приготовление пирога по этому рецепту отнимет у вас совсем немного времени и сил. Попробуйте, вы не пожалеете....

Пирог с черникой

Пирог с черникой

Попробуйте очень сочный, нежный и легкий в приготовлении пирог с черникой. Кокосовая стружка придает ему особую пикантность....

Пирог с молоком

Простой рецепт пирога с молоком

Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...

Пирог с ревенем

Пирог с ревенем

Пока лето нужно готовить из того, что предоставляет нам это прекрасная пора) В прошлом году я впервые познакомилась с ревенем Очень интересный овощ с которым пекут пироги, варят компоты...

Сливовый пирог

Как приготовить сливовый пирог

арахис - 1 стак. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 150 г • сахар - ½ стак. • яйцо - 3 шт. • сода - ½ ч.л....

Пирог с лаймом

Пирог с лаймом

Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо...

Пирог с луком

Рецепт пирога с луком пошагово

Из серии на скорую руку...