Пирог с лаймом

Рецепт пирога с лаймом

Фотография пирога с лаймом

Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо это исправлять!

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 540 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 801 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Вспомнив, что этот ингредиент все-таки фрукт, я задумалась о сладком блюде. И поэтому решила узнать о том, как приготовить пирог с лаймом. В составе идеально сочетается крем с этой кислинкой. Теста как такого нет, вместо него будет слой из печенья. Также не забудем о начинке и креме. Результат будет потрясающим!


Ингредиенты:

  • Крошки от печенья — 200 г
  • Сливки — 1,5 стак.
  • Сок лайма — 2/3 стак.
  • Сгущённое молоко, банка — 1 шт.
  • Яичный желток — 4 шт.
  • Сливочное масло — 6 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Цедра лайма — 1 ст.л.
  • Ванилин — 1 ч.л.
  • Лайм — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сделайте тесто. В миске перемешайте крошки с сахаром.

  2. Растопите масло, добавьте его в конце. Замешайте рассыпчатое тесто.

    пирог с лаймом
  3. В круглой форме для выпечки распределите тесто на дно. Отправьте его запекаться на 10 минут в духовку при 180 градусах.

    пирог с лаймом
  4. А пока займитесь начинкой. Взбейте венчиком желтки со сгущенкой.

    пирог с лаймом
  5. Затем влейте сок лайма, продолжая взбивать начинку.

    пирог с лаймом
  6. Теперь начинку влейте в основу. Слегка постучите по дну, чтобы ушел воздух. Запекайте пирог еще 15 минут.

    пирог с лаймом
  7. После этого выпечку остудите и уберите в холодильник на 8 часов.

    пирог с лаймом
  8. Затем сделайте крем. Взбейте ванилин с сахарной пудрой и сливками.

    пирог с лаймом
  9. Миксером взбейте крем 30 секунд на низкой скорости, а потом 1 минуту на высокой.

    пирог с лаймом
  10. Украсьте пирог кремом, цедрой и дольками лайма. Приятного чаепития!

    пирог с лаймом

Отзывы

3.7 / 5
heneeta
heneeta

Удобная у вас инструкция по приготовлению пирога с лаймом получилась

kuklova_90
kuklova_90

Спасибо, roza75, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Roza75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пирога с лаймом.

idintast2004
idintast2004

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирога с лаймом меня выручил!

lyuba88
lyuba88

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пирог с лаймом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

lyuda79
lyuda79

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

istasa1971
istasa1971

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yoticeyh2000
yoticeyh2000

В восторге от http://recipeon.ru/vypechka/pirogi/sakharny-pirog, очень вкусно и просто!

tonya80
tonya80

Очень давно приметила этот рецептик пирога с лаймом.
Получилось просто чудесно!
roza75 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Вкуснятина, обожаю пирог с лаймом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, roza75 :)

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Я недавно как раз делала пирог с лаймом.

usoforeds1972
usoforeds1972

УУУХХХ вот это пирог с лаймом.
Супперрр…спасибо…

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Сделала сегодня пирог с лаймом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Шитова Галя
Шитова Галя

Очень своевременно выставлен рецепт. roza75, Спасибо!

arisha
arisha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога с лаймом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

savitskaya_81
savitskaya_81

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

acict
acict

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Похожие рецепты

Пирог с кабачками

Пирог с кабачками

Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 2-3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Кабачки 350-400 г • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 20...

Персиковый пирог

Рецепт приготовления персикового пирога

Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики....

Тирольский пирог

Тирольский пирог

Сколько рецептов ягодных пирогов появилось! Вы тоже заметили? Сезон способствует возникновению новых идей и необычных комбинаций. Хочется попробовать самую разную выпечку — с клубникой,...

Пирог с черникой

Рецепт пирога с черникой

Попробуйте очень сочный, нежный и легкий в приготовлении пирог с черникой. Кокосовая стружка придает ему особую пикантность....

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...

Пирог с сельдью

Простой рецепт пирога с сельдью

Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо...

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Грибной пирог

Как приготовить грибной пирог

Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте...

Пирог Медовик

Пирог Медовик

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...

Пирог с луком

Рецепт пирога с луком пошагово

Из серии на скорую руку...