Персиковый пирог

Рецепт персикового пирога

Фотография персикового пирога

Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики.

Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  классические пироги.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • масло сливочное 200 г
  • сметана 100 г
  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сахар белый 100 г
  • мука 100 г
  • персики 5 шт

Как приготовить

  1. Растопить сливочное масло, немного остудить и добавить сметану. Перемешать.

  2. В полученную массу просеять муку с разрыхлителем.

    персиковый пирог
  3. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Так что муки может понадобиться немного больше.

    персиковый пирог
  4. Персики нарезать небольшими кубиками.

    персиковый пирог
  5. Тесто выложить в форму с пергаментом, разровнять, сделать небольшие бортики. Высыпать персики.

    персиковый пирог
  6. Холодное сливочное масло порубить ножом с сахаром и мукой. Засыпать получившейся крошкой персики. P.S.У нас ввиду жаркой погоды мне крошку сделать не удалось-масло мгновенно плавилось. Поэтому пришлось крошку натирать на терку.

    персиковый пирог
  7. Пирог выпекать при 180-200г около часа. Потом остудить и наслаждаться с чаем!

    персиковый пирог

Отзывы

3.5 / 5
eduta1988
eduta1988

Рецептик персикового пирога прямо специально для меня.

ocedanowi
ocedanowi

Готовила персиковый пирог на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит персиковый пирог:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

godunova_84
godunova_84

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

indutomat
indutomat

Idrasit1981, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

hindeeme
hindeeme

Мы тоже недавно первый раз делали персиковый пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Больше всего понравился рецепт пирога с ежевикой. Объедение!!!

Украинская Кира
Украинская Кира

Это мой самый любимый рецепт персикового пирога, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

orate1990
orate1990

Вкусно, красиво и незатратно!!!

polli98
polli98

Персиковый пирог просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

svetlana86
svetlana86

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

politsa_99
politsa_99

Idrasit1981, спасибо огромное за рецепт персикового пирога!
делаю уже 5-й раз!

dasha95
dasha95

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, персиковый пирог сказка!

kristina80
kristina80

Сижу сейчас, доедаю персиковый пирог.
Очень вкусно, мне понравилось.

gala98
gala98

Это просто очень вкусно

galka
galka

Рецепт весьма кстати!

lera80
lera80

Готовила персиковый пирог Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

untesiong
untesiong

Спасибо за угощение, буду пробовать

andofasto2000
andofasto2000

Вкусно

Кассина Диана
Кассина Диана

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tasya70
tasya70

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Похожие рецепты

Прибалтийский пирог

Прибалтийский пирог

250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....

Пирог с абрикосами

Рецепт приготовления пирога с абрикосами

Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...

Пирог без начинки

Пирог без начинки

Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке. Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха....

Клубничный пирог

Рецепт клубничного пирога

Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...

Пирог с ежевикой

Пирог с ежевикой

2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...

Творожный пирог

Простой рецепт творожного пирога

Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...

Пирог с молоком

Пирог с молоком

Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...

Сахарный пирог

Как приготовить сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Пирог Медовик

Пирог Медовик

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...

Пирог на воде

Рецепт пирога на воде пошагово

мука 250 г • сахар 220 г • масло растительное 130 мл • вода 230 мл • лимон 1 шт. • разрыхлитель 16 г • соль 1 щепотка • сахарная пудра 2 ст.л. • ванильная эссенция 2 мл...