Новые рецепты
Пироги
Миндальный пирог с абрикосами
Миндальный пирог с абрикосами - это настоящий кондитерский шедевр на домашней кухне. Рецепт доступен каждому, но результат поразит даже самых привередливых....
Пироги
Ржаной пирог с абрикосами
Заканчивается наш домашний сбор урожая абрикосов. В перерывах между переработкой плодов и варкой варенья пекла с абрикосами пироги и делала десерты....
Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для кексов.
Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, праздничные рецепты, красивые рецепты, пироги на кефире, абрикосовые пироги.
- Время: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1090 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вместо абрикосов можно использовать груши, сливы, персики или другие фрукты. Тут каждый основывается на своих вкусовых предпочтениях. Тесто для пирога готовится очень легко и быстро, поэтому такая выпечка столь популярна у многих хозяек. Ну что, переходим от разговоров к делу!
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 120 г
- Сахар — 200 г (150 г для теста, 50 г для присыпки)
- Ваниль — По вкусу
- Сметана — 120 г (йогурт, кефир)
- Мука — 300 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Абрикосы — 10-12 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
В миску кладем размягченное сливочное масло, добавляем сахар, ваниль, щепотку соли. Перемешиваем все миксером.
-
2. Добавляем сметану и снова перемешиваем, кладем по одному куриные яйца, после каждого перемешиваем массу миксером (венчиком).
-
3. В отдельную миску просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
-
4. К жидким составляющим порционно просеиваем муку. Перемешиваем, получается густое тесто.
-
5. Форму для выпекания застилаем пергаментом, смазываем кусочком масла и присыпаем мукой. Выливаем в нее тесто, распределяем его по всей форме.
-
6. Абрикосы моем и разделяем на 2 части, удаляем косточку, выкладываем в тесто срезом вверх, присыпаем сахаром, так получится карамельная корочка.
-
7. Выпекаем пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40-50 минут. Остужаем его и подаем к столу.
Видео
Похожие рецепты
Пирог с абрикосами и безе
Пирог с абрикосами и безе - это десерт, который состоит из песочного теста, кисло-сладкого абрикосового слоя, крамбла и безе. Рецепт не самый простой. Но если вы решитесь на приготовление,...
Рецепт приготовления пирога тропического рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Пирог с кабачками
Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 2-3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Кабачки 350-400 г • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 20...
Рецепт тирольского пирога
Сколько рецептов ягодных пирогов появилось! Вы тоже заметили? Сезон способствует возникновению новых идей и необычных комбинаций. Хочется попробовать самую разную выпечку — с клубникой,...
Пирог с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Простой рецепт пирога с молоком
Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...
Сахарный пирог
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
Как приготовить грибной пирог
Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте...
Ягодный пирог
Быстро, просто и вкусно. я делала с красной смородиной, а еще безумно вкусно с малиной получается)...
Рецепт пирога с луком пошагово
Из серии на скорую руку...
Отзывы
Пирог с абрикосами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Рецепт интересный.
Попробую!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пирог с абрикосами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Готовила пирог с абрикосами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирог с абрикосами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Еще ни разу не готовила пирог с ягодами recipeon.ru/vypechka/pirogi/yagodny-pirog, но уверена на 200%, что будет великолепно.