Новые рецепты
Пироги
Пирог Тропический рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Пироги
Прибалтийский пирог
250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....
Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, домашние рецепты, пироги с луком, дрожжевые пироги, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Я действительно рада, что в свое время нашла этот классический рецепт пирога с сельдью, который пришел к нам, кстати, из туманной Британии, - там пироги с селедкой и луком почему-то издавна любят и часто готовят. Предлагаю и вам узнать получше эдакую доступную экзотику, тем более, что вы уже знаете, как сделать пирог с сельдью! Удачи!
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Сельдь соленая — 2 шт.
- Лук — 3 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Тесто достаем размораживаться, или готовим самостоятельно. Селедку тем временем моем, чистим, вынимаем крупные кости. Филе полосуем ножом, как на фото.
-
2. Присыпаем мукой доску, чтобы тесто не липло, и хорошо разомнем его руками.
-
3. Раскатываем кусок теста в не слишком тонкую лепешку, и выкладываем на него слой мелко рубленного лука (примерно половину), а наверх выкладываем рыбку.
-
4. Селедку посыпаем любимыми травами, а также солим и перчим, если хотите. Взбрызгиваем маслом, и выкладываем оставшийся измельченный лук.
-
5. Тщательно защипываем края пирога, чтобы сок от рыбы не вытек в процессе готовки.
-
6. Переворачиваем пирог, поместив его на застланный пекарской бумагой противень. Можно верх пирога смазать взбитым яйцом.
-
7. Выпекаем в разогретой духовке полчаса, а потом разрезаем на порции и подаем!
Видео
Похожие рецепты
Пирог с абрикосами
Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...
Рецепт приготовления пирога без начинки
Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке. Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха....
Персиковый пирог
Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики....
Рецепт тирольского пирога
Сколько рецептов ягодных пирогов появилось! Вы тоже заметили? Сезон способствует возникновению новых идей и необычных комбинаций. Хочется попробовать самую разную выпечку — с клубникой,...
Пирог с черникой
Попробуйте очень сочный, нежный и легкий в приготовлении пирог с черникой. Кокосовая стружка придает ему особую пикантность....
Простой рецепт тыквенного пирога
Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...
Сливовый пирог
арахис - 1 стак. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 150 г • сахар - ½ стак. • яйцо - 3 шт. • сода - ½ ч.л....
Как приготовить грибной пирог
Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте...
Пирог Медовик
Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...
Рецепт черного пирога пошагово
шоколад — 200 г • сливочное масло — 200 г • сахарная пудра — 250 г • яйца — 4 шт. • миндаль — 100 г • мука — 75 г • Несколько хлопьев миндаля — - По вкусу ((не обязательно))...
Отзывы
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с сельдью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Сувенир и только!
Спасибо, очень понравилось оформление пирога с сельдью!
Как вкусно! Я полюбила пирог с сельдью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за пирог с сельдью и красивое оформление!
Прочитала, надо попробовать.
Замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с сельдью
Спасибо за прекрасную идею
Сегодня делала recipeon.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-abrikosami - замечательный рецепт.
Готовила пирог с сельдью Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала пирог с сельдью только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирог с сельдью я не очччччень, но пирог с сельдью — на пятёрку)))
Edisen, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пирог с сельдью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Огромное Вам спасибо!!!
пирог с сельдью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Некоторое время назад готовила пирог с сельдью-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!