Конечно, это не классическая пицца, ее можно назвать лепешкой с овощами, но детям нравится называть ее пиццей. Не работайте долго с тестом, а если оно не схватывается добавьте еще немного ледяной воды. Для начинки вместо свежего сладкого перца прекрасно подойдет консервированный в масле, а сыр можно взять и российский!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, пицца с курицей, пицца на скорую руку, рецепты итальянской кухни.
Духовку предварительно разогреть до максимальной температуры.
Цукини порезать небольшими брусками.
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, порезать так же, как цукини.
Луковицу почистить и нарезать дольками.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить цукини, лук и сладкий перец, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Отправить противень с овощами под гриль на 5-7 минут.
Приготовить тесто: муку вместе с предварительно охлажденным сливочным маслом и солью порубить ножом в крошку. Добавить яйцо и 1 ст. ложку ледяной воды и вымесить все руками.
Раскатать тесто в тонкую лепешку, выложить ее на обратную сторону противня, смазать томатной пастой.
Сыр натереть на крупной терке.
Обжаренные овощи выложить на лепешку, сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать натертым сыром и отправить в разогретую духовку на 5-7 минут.
Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо
Пицца по-мексикански с перцем Халапеньо наверняка придется по вкусу любителям острых блюд. Благодаря необычному томатному соусу с добавлением острого перца готовая выпечка получается...
Рецепт приготовления пиццы с кабачком, перцем чили и мятой
Быстрая пицца из готовой основы и сезонных овощей - идеальный легкий, вкусный обед....
Пицца Сальсичча с красным перцем
Красный перец придает особую пикантность. С такого количества перца как у меня получается очень остро, поэтому ориентируйтесь на свой вкус!...
Рецепт быстрой пиццы в мультиварке
Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем!...
Быстрая пицца на кефире
Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире....
Простой рецепт эльзасской пиццы
Это французская пицца называется во Франции tarte flamb e. Основа обычно очень тонкая, начинка - крем фреш (французская версия нашей сметаны), тонкие перышки лука и тонко нарезанная...
Пицца Воздушная
молоко - 1 шт. • дрожжи свежие - 20 г • масло сливочное - 50 г • мука - 3 шт. • сосиска - 1 шт. • перец болгарский - ⅓ шт. • зелень - по вкусу • томатный соус - по вкусу • шафран -...
Как приготовить быструю пиццу
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную...
Пицца в рожке
Рецепт приготовления пиццы в рожке - для вас! На самом деле это отличный вариант закуски на вечеринке с друзьями: легко кушать, а начинку можно положить любую, чтобы каждому гостю угодить....
Рецепт пиццы пошагово
Пицца очень нежная и вкусная...
Отзывы
Как вкусно! Приходится считать калории...
Бессмертная, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
быструю пиццу с перцем, цукини и красным луком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо, за рецептик быстрой пиццы с перцем, цукини и красным луком. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - пицца с курицей и перцем в микроволновке.
Приготовила вкусно
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт