Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пирогов с соленой начинкой.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с грибами, пицца с колбасой.
Чтобы приготовить тесто для пышной пиццы, необходимо растворить сухие дрожжи в теплой воде и дать им постоять. Чтобы быстрее прошла реакция можно добавить в воду чайную ложку сахара. Муку просеять и посолить.
Влить разведенные дрожжи и оливковое масло (можно растительное рафинированное). Вымесить очень мягкое и послушное тесто, оно должно отлипать от рук. Затем тесто оставить отдыхать на час, накрыв чистым полотенцем.
Подошедшее тесто разделить на 3-4 части. Раскатать одну часть и выложить в смазанную маслом форму. Теперь выложить начинку. Для начала необходимо смазать тесто томатным соусом и положить нарезанные томаты.
Затем выложить резаную колбасу, жареные грибы и отварное мясо. Присыпать измельченным свежим сладким перцем и зеленью. По желанию положить морепродукты. Притрусить обильно начинку тертым сыром.
Разогреть духовку и поставить пиццу для запекания, на 20 минут. За это время сыр расплавится, и пышная домашняя пицца приобретет замечательный золотистый оттенок. Готовую пиццу нарезать на кусочки и подать к столу.
Пицца по-быстрому
Используем лепешки тортилья или флатбред, пита, мини лаваш. Прекрасный вариант обеда. Кол-во продуктов под кол-во порций....
Рецепт приготовления пиццы с шоколадом
Молоко 100 мл • Оливковое масло 20 мл • Минеральная вода 100 мл • Свежие дрожжи 13 г • Пшеничная мука 350 г • Соль на кончике ножа • Сахар 50 г • Сыр моцарелла 250 г • Черный шоколад...
Пицца с ветчиной
мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •...
Рецепт пиццы с беконом
Пицца замечательное блюдо, ее можно приготовить с самыми различными ингредиентами, и каждый найдет рецепт, который будет ему по нраву....
Пицца домашняя
В чем же отличие выпечки из категории правильного питания от обычной? Разница очень большая, поскольку нельзя использовать обычную муку и многие ингредиенты для начинки. Но она все...
Простой рецепт сладкой пиццы
Готовила пиццу, теста по этому рецепту получается на два больших противня. Я делала в круглой форме для пиццы. Получилось всего три. Две из них с обычной начинкой, типа-что есть в холодильнике,...
Мясная пицца
Эту пиццу диетической, конечно, не назовешь, зато какая она вкуснющая! У нее мягкое воздушное тесто с хрустящей корочкой по краям и ароматная мясная начинка. По размеру она занимает...
Как приготовить пиццу кольцо
Вы встречали в жизни человека, который бы по собственной воле и, пребывая в ясном рассудке, отказался бы от куска ароматной пиццы? Конечно, мы слегка утрируем, но описывать всенародную...
Пицца тонкая
Подойдет для любителей тонкого теста у пиццы....
Рецепт пиццы пошагово
Пицца очень нежная и вкусная...
Отзывы
Приготовила пышную домашнюю пиццу-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пышную домашнюю пиццу я не очччччень, но пышную домашнюю пиццу — на пятёрку)))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Ася, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пышной домашней пиццы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Рецепт пышной домашней пиццы очень вкусный. Так же часто готовлю recipeon.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-po-bystromu.
Я делала пышную домашнюю пиццу к приезду родственников.Все съели!!!
Сделала пышную домашнюю пиццу впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ася, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое!!!
очень понравилось пышную домашнюю пиццу,легко и просто.
Искренне спасибо, Ася.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пышная домашняя пицца — это очень вкусно!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Обалденно, вкусно! Ася, вы кудесница!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Посмотрела на фото пышной домашней пиццы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ася, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!