Новые рецепты
Печенье
Печенье Чак-чак с медом
яйца 2 шт. • соль 1 щепотка • сода 1 щепотка • сахар • мука • мед...
Заготовки
Калина с медом на зиму
С медом даже горькая калина окажется сладкой Простота приготовления Калина на меду обладает действительно широким набором полезных для нашего организма веществ. Ведь здесь сочетаются...
Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная, Нож шефский.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовки, рецепты на сковороде, рецепты европейская кухня.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1171 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Все для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV Youtube канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно проверены на занятиях школы.
Ингредиенты:
- Грецкие орехи 500 г
- Мед 200 г
- Сахар 1 стак.
Как приготовить
-
Очищенные орехи кладем на горячую сковородку и жарим, помешивая и следя, чтобы не подгорели. Потом нарезаем орех вдоль тоненько острым ножом (не строгать).
-
Мед вливаем на сковороду и, непрерывно помешивая, кипятим, чтобы он уварился (капля, налитая на блюдце, не должна растекаться). Добавляем сахар. Всыпаем в кипящий мед нарезанные орехи. Чтобы они были ломкими, непрерывно помешиваем, чтобы масса не обжарилась.
-
Берем чистую деревянную доску, смачиваем водой, разравниваем мокрой ложкой, потом раскатываем смоченной водой скалкой, придав форму плоской пластины (где-то полтора см или 1 см).
-
Немного остужаем и острым нагретым ножом нарезаем маленькими ромбиками.
Похожие рецепты
Грецкие орехи с медом
Все, конечно же, наслышаны о пользе натурального пчелиного меда и грецких орехов. Каждый этот продукт по своему хорош, богат необходимыми для человеческого организма витаминами и микроэлементами....
Рецепт приготовления орехи в карамели
Тростниковый сахар 200 г • Лимонный сок 30 мл • Фундук 100 г • Миндаль 100 г...
Орехи в сахаре
Невероятно простой и вкусный рецепт приготовления быстрого десерта должен быть в арсенале каждой хозяйки. У меня это орехи в сахаре. Очень быстро готовятся, а на любом застолье просто...
Рецепт кутья с медом
Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник...
Перец с медом
болгарский перец 4 кг • кипяченая вода 400 мл • мед 300 мл • растительное масло 2 стак. • уксус 9% 2/3 стак. • соль 100 г • чеснок 8 зубчиков • острый перец 2 шт. • очищенный перец...
Простой рецепт орехи в меду
Орехи, сухофрукты и семечки в меду - очень полезный и вкусный десерт. Настоятельно рекомендую приготовить и употреблять хотя бы по ложечке в день....
Отзывы
Делаю грецкие орехи с медом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Бакшеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Бакшеева, умничка!
Какой аппетитный рецептик гозинаков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо Бакшеева, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Бакшеева!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гозинаков, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Бакшеева спасибо вам огромное!
Довольна кутьёй с медом. Обязательно попробуйте.
Необыкновенный рецепт грецких орехов с медом!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Бакшеева