Освежающий компот из крыжовника с легким мятным ароматом напомнит вам о солнечном лете и зарядит витаминами, которых так не хватает зимой.
Способ приготовления: На плите.
Крыжовник перебрать, сложить в дуршлаг и промыть под струей холодной воды. Наколоть каждую ягоду зубочисткой, веточки мяты или мелиссы промыть и обсушить. Трехлитровую банку простерилизовать любым удобным для вас способом, крышку прокипятить в течение 8-10 минут.
Уложить в сухую стерильную банку крыжовник с веточками мяты/мелиссы. В кастрюлю влить около 2,5 л чистой воды и поставить на огонь. Сразу после закипания залить содержимое банки (предварительно подложить под нее лезвие ножа или металлическую ложку/вилку) кипятком.
Уровень воды должен быть ниже горлышка на 3-4 см. Прикрыть банку крышкой и оставить на 10 минут. Слить воду из банки обратно в кастрюлю, добавить сахар, лимонную кислоту и, помешивая, довести до кипения.
После закипания залить горячим сиропом крыжовник с мятой, закатать банку крышкой и перевернуть вверх дном. Укутать банку полотенцем или одеялом, оставить на 6-7 часов до полного остывания. Хранить компот из крыжовника в темном прохладном месте вместе с остальными заготовками на зиму.
Компот из сухофруктов
Как варить компот из сухофруктов вам подскажет этот рецепт. Несмотря на простой и доступный набор продуктов, компот получится самым вкусным....
Рецепт приготовления компота в мультиварке
Ягоды 500 г • Сахар 150 г • Лимон 0.5 шт. • Вода 2 л...
Компот из смородины
Чтобы сделать натуральный домашний напиток, не нужно много времени или сил, а вот результат получается потрясающий. Компот один из самых простых вариантов, ведь его любят и взрослые,...
Рецепт компота из облепихи
Компот из облепихи - это очень полезный напиток, который зарядит вас энергией и витаминами на весь год. Простой в приготовлении рецепт облепихового компота не разочарует вас....
Компот из клюквы
Клюква 200 г • Сахар 100 г • Вода 1 л...
Простой рецепт компота из ревеня
Очень много вариантов компота из ревеня (и с корицей, и с имбирем, и с ванилью, и с фруктами). На этот раз я попробовала с медом. Получилось очень вкусно! Хотя для меня все что из ревеня...
Компот из фейхоа
Если вы никогда не пробовали компот из фейхоа, обязательно приготовьте его по этому рецепту! Напиток получается очень вкусным, а также полезным благодаря большому количеству йода....
Как приготовить ягодный компот
тертая лимонная цедра - 2 ч.л. • ягоды - 500 г • фруктовый или ягодный джем - 0,5 стак. • лимонный сок - 1 ч.л. • мята - 2 веточки...
Компот Зимний
яблоки антоновка - 4 шт. • апельсины - 3 шт. • лимоны - 1 шт. • мята - 5 веточек • брусника замороженная - 200 г • сахар - по вкусу • корица молотая - по вкусу...
Рецепт компота пошагово
вишня - 1 кг • абрикосы - 1 кг • сахар - 500 г...
Отзывы
Муж не любит компот из крыжовника, а тут увидев это чудо попросил положить ему компот из крыжовника!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Какая вкусняшка!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить компот из крыжовника мохито. Вот ).
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
У меня компот из крыжовника прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
elyilor, спасибо за рецептик компот из крыжовника!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из крыжовника он не ел.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Elyilor …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила компот из крыжовника…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!