Рецепт входит в подборку: простой рецепт компота, классические рецепты.
Варить компот из клюквы может научиться каждый: вкусный и полезный напиток за полчаса
Это прекрасный напиток, содержащий в себе множество витаминов.
Как правильно приготовить его, сохраняя максимум полезных свойств?
Понадобятся:
Рецепт компота из клюквы довольно прост.
Ягоды нужно хорошо промыть холодной проточной водой, очищая от налипших веточек, листиков и прочего мусора.
Далее они перекладываются в отдельную посуду и тщательно разминаются до кашицеобразного состояния.
После необходимо взять глубокую кастрюлю и в ней нагреть воду.
Когда вода закипит, засыпать в нее сахар и перемешать.
Дать жидкости покипеть пару минут, помешивая ее деревянной лопаткой.
Наступает очередь добавления ягод.
Прежде чем сделать это, огонь нужно убавить.
В кастрюлю опускается клюква, все перемешивается и доводится до кипения.
Компот должен кипеть не более пары минут, после чего он снимается с огня и остужается.
Остывший напиток нужно процедить через марлю или мелкое сито.
После этого компот готов к употреблению.
Важный момент: он не должен кипеть на огне слишком долго, это разрушит полезные свойства клюквы.
Вполне достаточно одной-двух минут.
Чтобы сэкономить время, можно приготовить компот из клюквы в мультиварке.
Промытые ягоды, сахар и вода одновременно добавляются в чашу.
Нужно установить режим Суп и указать время приготовления - 30 минут, по истечению которых компот остужается и процеживается.
Клюквенный напиток весьма полезен.
Концентрация витаминов и минералов в нем высока.
Клюква содержит в себе витамины группы В, калий, кальций, фосфор, обладает тонизирующим воздействием и повышает иммунитет.
Поэтому компот неоценим в холодное время года, в период простуд.
Можно ли компот из клюквы кормящей маме? Можно, но в ограниченном количестве - не более 1 стакана в день.
Нужно проследить, не появилась ли у малыша аллергия.
Приготовление клюквенного компота не требует больших временных затрат, а удовольствия и пользы от вкусного напитка будет получено много.
Компот из крыжовника
Освежающий компот из крыжовника с легким мятным ароматом напомнит вам о солнечном лете и зарядит витаминами, которых так не хватает зимой....
Рецепт приготовления компота из нектаринов
Чтобы холодной зимой вспоминать о теплом лете, непременно заготовьте на зиму компот из нектаринов. Легкий, ароматный и вкусный напиток придется по вкусу всем....
Компот из смородины
Чтобы сделать натуральный домашний напиток, не нужно много времени или сил, а вот результат получается потрясающий. Компот один из самых простых вариантов, ведь его любят и взрослые,...
Рецепт компота из клубники
Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил...
Компот из кумквата
Оказывается, что кумкват - очень универсальный фрукт. Из него можно делать и варенье, и джем. Его добавляют в выпечку и десерты, готовят с мясом и т. д. Расскажу, как приготовить компот...
Простой рецепт компота из облепихи
Компот из облепихи - это очень полезный напиток, который зарядит вас энергией и витаминами на весь год. Простой в приготовлении рецепт облепихового компота не разочарует вас....
Компот из ревеня
Очень много вариантов компота из ревеня (и с корицей, и с имбирем, и с ванилью, и с фруктами). На этот раз я попробовала с медом. Получилось очень вкусно! Хотя для меня все что из ревеня...
Как приготовить компот из фейхоа
Если вы никогда не пробовали компот из фейхоа, обязательно приготовьте его по этому рецепту! Напиток получается очень вкусным, а также полезным благодаря большому количеству йода....
Ягодный компот
тертая лимонная цедра - 2 ч.л. • ягоды - 500 г • фруктовый или ягодный джем - 0,5 стак. • лимонный сок - 1 ч.л. • мята - 2 веточки...
Рецепт компота пошагово
вишня - 1 кг • абрикосы - 1 кг • сахар - 500 г...
Отзывы
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сделала компот из клюквы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо Оля…)
компот из клюквы только начала готовить:)
Спасибо! Люблю компот из клюквы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении компота из кумквата. За идеи и мысли и ваши советы.
Как вкусно! У меня муж любитель компота из клюквы.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Отличный вариант приготовления компота из клюквы.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, Оля!
Ваш рецепт компота из клюквы всё-таки самый лучший из всех!
Оля, получилось зашибись!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Оля, ваш рецепт компота из клюквы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!