Новые рецепты
Компот
Компот из винограда и слив на зиму
Компот из винограда и слив - яркий и ароматный напиток, который всем придется по вкусу....
Компот
Компот из слив без стерилизации
Компот из слив без стерилизации вкусная, очень быстрая и невероятно ароматная заготовка. В меру сладкий и в меру кислый, яркий, освежающий компот порадует вас и ваших близких в любое...
Важно: компот необходимо укутать в теплую ткань, чтобы банки остывали постепенно. Примерно через 8-10 часов банки можно будет перевернуть и поставить в место для хранения.
- Время: 2 ч
- Порций: 30
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яблоки - 2.5 кг
- Сливы - 2 кг
- Сахар - 5 стак. (200 мл)
- Вода - 1.5 л
Как приготовить
-
Яблоки средних размеров хорошо промыть, но кожуру не снимать. Выбирать только целые плоды, без повреждений. Подготовленные таким образом яблоки накалоть вилкой крест накрест у плодоножки. Это делается для того чтобы кожицу не лопнула и яблоки остались не поврежденными.
-
Сливу хорошо моем - лучше по нескольку раз. Затем разделяем сливы на половинки и вынимаем косточки. Банки для компота тщательно промыть и высушить стерилизовать в духовке, на пару или в аэрогриле. Крышки для закатывания залить кипятком, выдержать несколько минут и высушить.
-
Выложить яблоки и сливы в банки. Из сахара и воды варить сахарный сироп - на дно посуды насыпать сахар, после чего залить водой и довести до кипения на медленном огне. Залить подготовленные фрукты кипящим сиропом. Банки накрыть крышками и поставить для стерилизации в кастрюлю с водой, духовку или аэрогриль как вам удобно. Трехлитровые банки стерилизовать в течении 25-ти минут, литровые и полултролитровые - 15 минут. Сразу же после этого закатать банки и перевернуть их вверх дном.
Видео
Похожие рецепты
Компот из груш и слив на зиму
Компот из груш и слив на зиму с красивым оттенком и терпким вкусом груш. Побалуйте себя зимой натуральным продуктом....
Рецепт приготовления компота из мандаринов и яблок
Мандарины - 3 шт. • Яблоки - 2 шт. • Сахар - 150 г • Вода - 1.5 л • Корица - 1 палочка....
Компот из абрикосов и яблок
Этот компот сохранит все витамины лета и станет не только хорошим зимним угощением, но и поможет поддержать тонус в холодное время года....
Рецепт компота из брусники и яблок
Сварить компот из брусники и яблок - это значит обеспечить себя и свою семью большим запасом витаминов на зиму. В компоте брусника сохраняет множество своих полезных свойств. Попробуйте,...
Компот из слив и винограда
Витаминный компот для твоей семьи! Готовь с любовью! Сливово-виноградный компот один из самых вкусных напитков, которые можно заготовить на зиму. Компот получается ярким, сладким и...
Простой рецепт компота из аронии и яблок
Арония 370 г • Вода фильтрованная 2 л...
Компот из вишни и яблок
Вкусный и полезный компот который можно легко приготовить зимой и весной. Отлично подходит для постных дней....
Как приготовить компот из яблок и сливы
Компот из яблок со сливами готовится проще простого, это под силу даже ребенку. Зимой у вас всегда будет полезный фруктовый напиток с приятным вкусом и ароматом....
Компот из яблок и груш
Вашему вниманию - очень простой рецепт, благодаря которому вы узнаете, как приготовить компот из яблок и груш. Этот вкусный освежающий напиток оценят и взрослые, и дети....
Рецепт компота из яблок пошагово
Нет ничего вкуснее натуральных напитков, а яблочный компот всегда получается чуть-чуть другим из-за разных сортов яблок. Компот из яблок варится очень быстро, его можно готовить с мякотью...
Отзывы
Спасибо, попробую приготовить компот из яблок и слив супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно! Люблю компот из яблок и слив!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю компот из яблок и слив
Ejomusomi, рецепт замечательный, спасибо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
компот из абрикосов и яблок готовила, а вот компот из яблок и слив - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.