Бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

Рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот

Фотография бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот

Можно взять крупные шампиньоны или портобелло.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски с грибами,  бутерброды с помидорами,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • хлеб - 1 кусок
  • свежие грибы - 3 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • сыр фета - 80 г
  • лимон - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • уксус столовый - 1 ст.л.
  • сухой орегано - ¼ ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Помидор нарезать кружками (если помидор крупный - полукольцами).

  2. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порубить.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  3. Фету порезать маленькими кусочками.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  4. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  5. Растереть в ступке черный перец, морскую соль и чеснок в однородную пасту. Влить 2 ст. ложки оливкового масла и половину лимонного сока, добавить фету, щепотку орегано, лимонную цедру, все перемешать.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  6. Грибы нарезать пластинками.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  7. На дно глубокой формы выложить помидоры, 1/3 заправки из феты, затем слой грибов, а сверху оставшуюся заправку. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить под гриль на 5-7 минут.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  8. Вскипятить 500 мл воды, влить уксус, убавить огонь до минимума.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  9. Яйцо разбить, вылить в слабо кипящую воду с уксусом и варить 1-2 минуты.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  10. Сбрызнуть хлеб оливковым маслом, выложить на него запеченные грибы, а сверху яйцо пашот. Посыпать орегано.

    бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

Отзывы

3.7 / 5
Шитова Галя
Шитова Галя

Я теперь просто обязана приготовить бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

anyuta
anyuta

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

tomara95
tomara95

В общем, бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот супер!
Автор-волшебница!!!

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Девочки, бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот объедение.
Супер.
tsarskaya_82 большое спасибо!!!

vedeneeva_72
vedeneeva_72

В выходные сделала горячие бутерброды со шпротами, помидором и сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

manya
manya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

andofasto2000
andofasto2000

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gnedina_83
gnedina_83

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

vika94
vika94

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот пробовать))))

myagkaya_82
myagkaya_82

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

indutomat
indutomat

Tsarskaya_82 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ofundinto1988
ofundinto1988

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот. Спасибо за рецепт!

dariya
dariya

Tsarskaya_82, я всегда доверяю твоим рецептам!

adart
adart

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Столько нового узнала про бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот!
Спасибо!!

Светлана Франко
Светлана Франко

Доброго!
Сегодня приготовила бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

lyusya90
lyusya90

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Tsarskaya_82, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

matyukhina_77
matyukhina_77

Рецепты супер, спасибо огромное!

Похожие рецепты

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Маринованный кальмар – 15 г • Батон белый – 2 ломтика • Яйца – 1 шт. • Зеленый лук – 3 перышка • Яблоко – 1/2 шт. • Укроп свежий – 2 веточки • Сыр Фета – 2 кусочка • Растительное масло...

Датский бутерброд с фасолью и яйцом пашот

Рецепт приготовления датского бутерброда с фасолью и яйцом пашот

Даже не ожидала что "простой" бутерброд будет настолько вкусным. в идеале вместо фасоли - зеленая спаржа, но за ее неимением использовала зеленую фасоль. Весной обязательно попробую...

Бутерброды с кабачком и помидором

Бутерброды с кабачком и помидором

Бутерброды с кабачком и помидором можно подавать как холодным, так и горячим. Вкус нежного бутерброда подтверждает известное мнение, что все гениальное просто. Сытость, легкость, р...

Бутерброд с паштетом

Рецепт бутерброда с паштетом

Бутерброд с паштетом это не только просто и быстро, но еще сытно и вкусно. Паштет не обязательно должен быть из мяса или печени. Например, паштет из рыбных консервов тоже отличный...

Бутерброд Дед Мороз

Бутерброд Дед Мороз

Бутерброд "Дед Мороз" послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола. А делать его куда проще, чем кондитерские изделия....

Бутерброд с авокадо

Простой рецепт бутерброда с авокадо

хлеб (зерновой) 1 шт. • авокадо 1 шт. • помидоры 1 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • зелень 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...

Бутерброд Мильфей

Бутерброд Мильфей

Хочу предложить вам простой в приготовлении и весьма оригинальный вариант бутерброда Такие бутерброды можно смело подавать на стол или взять с собой на пикник....

Бутерброд с яйцом

Бутерброд с яйцом

Багет 150 г • Сыр сливочный 20 г • Огурцы 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Бутерброд сытный

Рецепт бутерброда сытного пошагово

булочки с кунжутом - 2 шт. • свинина тушеная - 100 г • сыр сулугуни - 70 г • петрушка - 1 ст.л. • помидоры - ¼ шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • сыр российский...