Новые рецепты
Мороженое
Пряное сливочное мороженое с кусочками марципана и штоллена
Молоко 3,2%-ное 300 мл • Сливки 30%-ные 200 мл • Сахар 90 г • Соль щепотка • Коробочки кардамона 4 шт. • Гвоздика 4 шт. • Анис (бадьян) 1 шт. • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый...
Бутерброды
Горячие бутерброды со шпротами, помидором и сыром
шпроты - 1 банка • батон - по вкусу • помидоры - по вкусу • сыр - по вкусу • кетчуп томатный - по вкусу • чеснок - по вкусу...
Вы не морщите лицо) - перед вами бутербродное сальцО!)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бутербродов, закуска из лука, оригинальные бутерброды, закуска из сала.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1690 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- сало - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- аджика - по вкусу
- горчица - по вкусу
- шелуха луковая - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху, соль (много), лавр. лист, перцы (красный, черный, горошек). Опустить в рассол сало. Поставить на огонь.
-
Варить около часа. Это самый безопасный способзасолки сала. К тому же оно будет супермягким! Остудить.
-
Положить сало в комбайн, в емкость для перекручивания, добавить мелконарубленный чеснок, перец, аджику, горчичку. Кстати, в этот раз я в сало положила и кожуру, получилось еще вкуснее. Перемолоть все на высоких оборотах.
-
Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску. Положить в морозильную камеру.
-
достаем через пару часов, нарезаем пластинками. Очень вкусно с борщецом.Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бутерброды с пастой из авокадо и яичницей
Авокадо 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр брынза 200 г • Ржаной хлеб 2 куска...
Рецепт приготовления ароматна-пряного пюре с шалфеем и лимоном
Делюсь с вами моим секретом ароматно-пряного картофельного пюре. Оно отлично сочетается как гарнир с мясом, кто любит с рыбой, с овощным рагу и т. д. А главное, пюре получается удивительно...
Пряное тыквенное суфле с отрубями
Воздушное суфле с ярким цитрусовым вкусом. Полезный десерт, который можно также отнести к категории фитнес-меню. Бородинские отруби придают суфле особый вкус и текстуру, тем самым делая...
Рецепт бутербродов к крабовыми палочками
Легко и быстро делается, хорошо идут под закуску....
Бутерброды с морковью и сыром
Бутерброды с морковью и сыром - очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего...
Простой рецепт летних горячих бутербродов
Вкусные бутерброды с фруктами, вкусны как в горячем так и в холодном виде....
Пряное рагу из чечевицы
Чтобы сделать блюдо более сытным и ароматным, можно добавить картофель и немного тертого имбиря....
Как приготовить бутерброды из кабачков
Если вы не едите мясных изделий, то ваш праздничный стол обязательно украсят бутерброды из кабачков. В этот рецепт входят также помидоры. Таким необычным блюдом у вас получится удивить...
Пряное лечо на зиму
Вкусное пряное лечо составит идеальную пару для любого гарнира....
Рецепт пряного печенья пошагово
Любите аромат домашних пряников? Предлагаю вам очень простой рецепт, который под силу повторить даже новичку на кухне. Такая выпечка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Рекомендую...
Отзывы
Спасибо enasil за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо за рецепт бутербродного пряного сальца!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бутербродное пряное сальце,очень понравилось.Спасибо.
Готовила бутерброды из кабачков, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обязательно сделаю, спасибо!
Бесподобный рецепт бутербродного пряного сальца!!!
Все получилось, спасибо, enasil!!!
Enasil, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Enasil…мой муж сошел с ума.
Просит сделать бутербродное пряное сальце на его работу, чтобы всем похвастаться.