Датский бутерброд с фасолью и яйцом пашот

Рецепт датского бутерброда с фасолью и яйцом пашот

Фотография датского бутерброда с фасолью и яйцом пашот

Даже не ожидала что "простой" бутерброд будет настолько вкусным.

в идеале вместо фасоли - зеленая спаржа, но за ее неимением использовала зеленую фасоль. Весной обязательно попробую и со спаржей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  вкусные бутерброды,   рецепты датской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Датская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • хлеб (лучше ржаной с семечками)
  • фасоль 6-8 шт. (спаржа - 5шт)
  • масло сливочное 1 ч.л.
  • сок лимонный 1 ч.л.
  • шнитт лук (или зелёный - перья) 1 ст.л.
  • яйцо пашот 1 шт.
  • крем чиз (типа филаделфия) 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Если используете спаржу то нижнюю часть почистить и отрезать нижний конец на пару сантиметров. Если фасоль свежая то помыть и отломать концы и убрать нити если имеются. (у меня фасоль замороженная). Фасоль или спаржу отварить в под соленом кипятке 5 минут. Должны слегка хрустеть. Растопить масло, добавить в него лимонный сок, колечки лука, посолить, поперчить. Приготовить яйцо пашот. У меня вот таким методом. Хлеб, можно подрумянить, намазать обильно крем-сыром. Положить фасоль (спаржу), сверху уложить яйцо и полить ароматизированным маслом с луком. Действительно- этот бутерброд без столовых приборов сложно съесть.

Отзывы

3.8 / 5
podsadnaya_75
podsadnaya_75

Дана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

uldoo1977
uldoo1977

Дана!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

galya
galya

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

irisha
irisha

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

timokhina_86
timokhina_86

Дана, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://recipeon.ru/zakuski/buterbrody/yestonsky-buterbrod, зашла к вам на страницу - теперь ещё и датского бутерброда с фасолью и яйцом пашот придется готовить, у вас все так аппетитно.

mina81
mina81

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

lyashok_92
lyashok_92

Хороший рецепт!!!

inenduclo
inenduclo

Спасибо за шедевры!!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать датский бутерброд с фасолью и яйцом пашот, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

katya
katya

Вкуснятина неописуемая!!!

andofasto2000
andofasto2000

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю датский бутерброд с фасолью и яйцом пашот.

lada
lada

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Похожие рецепты

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Маринованный кальмар – 15 г • Батон белый – 2 ломтика • Яйца – 1 шт. • Зеленый лук – 3 перышка • Яблоко – 1/2 шт. • Укроп свежий – 2 веточки • Сыр Фета – 2 кусочка • Растительное масло...

Бутерброд с паштетом

Рецепт приготовления бутерброда с паштетом

Бутерброд с паштетом это не только просто и быстро, но еще сытно и вкусно. Паштет не обязательно должен быть из мяса или печени. Например, паштет из рыбных консервов тоже отличный...

Эстонский бутерброд

Эстонский бутерброд

Как только увидела название новой битвы сразу вспомнила свой любимый бутерброд. И только в момент оформления рецепта на сайте я поняла, что его трудно назвать горячим, но вот именно...

Бутерброд Дед Мороз

Рецепт бутерброда дед мороз

Бутерброд "Дед Мороз" послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола. А делать его куда проще, чем кондитерские изделия....

Бутерброд с авокадо

Бутерброд с авокадо

хлеб (зерновой) 1 шт. • авокадо 1 шт. • помидоры 1 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • зелень 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...

Бутерброд Нарядный

Простой рецепт бутерброда нарядного

Основное в этом бутерброде - особый сорт перца замаринованный (домашние заготовки) по особому рецепту. Но, к сожалению, в последние 2 года этого перца в продаже в летнее время не было,...

Бутерброд Мильфей

Бутерброд Мильфей

Хочу предложить вам простой в приготовлении и весьма оригинальный вариант бутерброда Такие бутерброды можно смело подавать на стол или взять с собой на пикник....

Бутерброд с яйцом

Бутерброд с яйцом

Багет 150 г • Сыр сливочный 20 г • Огурцы 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Бутерброд сытный

Рецепт бутерброда сытного пошагово

булочки с кунжутом - 2 шт. • свинина тушеная - 100 г • сыр сулугуни - 70 г • петрушка - 1 ст.л. • помидоры - ¼ шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • сыр российский...