В давние советские времена хитом на столе были фаршированные яйца - праздничный вариант яиц под майонезом. Причем в качестве фарша выступали самые разные продукты, неизменным было одно: цветочки из майонеза сверху Да и украшение имело значение, колечки сладкого перца, цветочки из ломтиков огурца, зеленый горошек, веточки зелени, что только не придумывали хозяйки, чтобы было оригинально, красиво, и не как у всех. Данный вариант фаршированных яиц мне безумно понравился, горчица придает особую духмянасць (не могу вспомнить, как по-русски). Предлагаю и Вашему вниманию!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фаршированных яиц, закуска из лука, закуска из яиц, фаршированные закуски.
Яйца отвариваем в течение 8 минут с момента закипания. Опускаем в холодную воду до полного остывания. Очищаем, разрезаем на половинки вдоль. Аккуратно вынимаем желтки.
К желткам добавляем горчицу и сметану, хорошенько растираем в однородную пышную массу.
Добавляем зеленый лук, соль, молотый перец по вкусу, перемешиваем. Я соль не добавляла.
Полученной массой наполняем половинки белков.
Для подачи нарезаем по диагонали огурцы, перец - колечками.
На блюдо кладем кусочки огурца, на них - половинки фаршированный яиц. Опоясываем яйца колечками сладкого перца.
Сверху на каждую половинку выдавливаем цветочек из майонеза.
Накрываем на стол и подаем! Приятного аппетита!
Фаршированные яйца со шпротами
Фаршированные яйца занимают почетное место в списке праздничных закусок. Популярность этого блюда обусловлена тем, что готовится оно очень быстро и просто, а выглядит всегда нарядно...
Рецепт приготовления гламурных фаршированных яиц
Интересно получилось)...
Фаршированные яйца по Дюкану
Яйца, фаршированные консервированной сардиной и овсяными хлопьями по рецепту диеты Дюкана....
Рецепт яиц, фаршированных морковью
Возьмите на заметку вариант фарширования яиц начинкой из пикантной моркови....
Яйца, фаршированные шпинатом
9 крупных яиц • 500 г свежего шпината • 1 средняя луковица • 2 средних помидора • 1 ч.л. каперсов • 3-4 веточки петрушки • щепотка тертого мускатного ореха • сливочное масло • оливковое...
Простой рецепт яиц фаршированных шпротами
Простой рецептик из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в доме....
Фаршированные яйца с карри
В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить...
Как приготовить яйца фаршированные сыром
Яйца — 8 шт. • Плавленный сливочный сыр — 2 ст.л. • Горчица — 1 ч.л. • Сладкая молотая паприка — 1 ч.л. • Перец черный молотый (по желанию) • Листья салата — 4 шт. • Зубчик чеснока...
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда....
Рецепт яиц фаршированных пошагово
Вкусная, быстро готовящаяся закусочка...
Отзывы
Спасибо за информацию!
Готовила фаршированные яйца под майонезом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фаршированные яйца под майонезом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фаршированные яйца под майонезом
спасибо за рецепт…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с фаршированными яйцами под майонезом!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
В выходные сделала яйца, фаршированные крабовыми палочками с майонезом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт фаршированных яиц под майонезом!!!
Я делала фаршированные яйца под майонезом к приезду родственников.Все съели!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Рецептик фаршированных яиц под майонезом прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фаршированные яйца под майонезом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Обязательно приготовлю на днях