Вкусная пикантная паста, которой мы фаршируем яйца, может стать и отличным топпингом для бутербродов.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фаршированных яиц, легкие рецепты, закуска из яиц, закуски из рыбы, фаршированные закуски, рецепты русской кухни.
Не стоит готовить эту закуску заранее - выложенная паста начинает быстро заветриваться, подсыхать. Так что половинки яиц накрываем плотно пленкой, убираем в холодильник, туда же - приготовленную, затянутую пленкой в мисочке пасту. А прямо перед подачей на стол нарезаем батон, выдавливаем пасту на половинки белков.
Пока варятся на плите яйца, промываем и обсушиваем зелень, обрываем листочки, складываем в небольшую высокую мисочку или в стакан блендера.
Сюда же - каперсы, кусочки тунца, пропущенный через пресс чеснок, пару ст. ложек майонеза.
Сваренные охлажденные яйца чистим, разрезаем пополам вдоль, вынимаем и добавляем к прочим ингредиентам желтки. Белки слегка подрезаем снизу для устойчивости.
Пюрируем все составляющие начинки. Смотрим, надо ли добавить майонеза - паста должна быть достаточно густой, иначе она оплывет, когда мы выложим ее в яйца. Заправляем на свой вкус солью и перцем.
Загружаем пасту в кондитерский шприц (или мешочек, корнетик), выдавливаем на яйца. На тарелку кладем тонкие ломтики французского батона, на них - фаршированные половинки яиц.
Фаршированные яйца по Дюкану
Яйца, фаршированные консервированной сардиной и овсяными хлопьями по рецепту диеты Дюкана....
Рецепт приготовления яиц, фаршированных ветчиной
Яйцо куриное 2 шт. • Ветчина 20 г • Огурцы маринованные 20 г • Горчица обычная 1/2 ч.л. • Сметана 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Яйца фаршированные с тунцом
Очень простая, но в тоже время отличная закуска для праздничного стола. Во времена моего детства и юношества данная закуска всегда присутствовала на новогоднем столе, но в последнее...
Рецепт фаршированных яиц цыплята
Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....
Яйца фаршированные печенью
Яйца фаршированные печенью, нежная закуска на праздничном столе, которая в миг разлетится по тарелкам....
Простой рецепт фаршированных яиц с карри
В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить...
Яйца фаршированные семгой
Очень легкое и простое блюдо, хорошо подходит к праздничному столу. Вареные яйца фаршируются копченой семгой....
Как приготовить яйца фаршированные сыром
Яйца — 8 шт. • Плавленный сливочный сыр — 2 ст.л. • Горчица — 1 ч.л. • Сладкая молотая паприка — 1 ч.л. • Перец черный молотый (по желанию) • Листья салата — 4 шт. • Зубчик чеснока...
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда....
Рецепт яиц фаршированных пошагово
Вкусная, быстро готовящаяся закусочка...
Отзывы
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ася, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ася! Спасибо за рецепт!
яйца, фаршированные тунцом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ася, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сегодня приготовила яйца, фаршированные тунцом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Яйца, фаршированные тунцом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://recipeon.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-s-tuntsom.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.