Новые рецепты
Гренки
Апельсиновые гренки
Хлеб 4 ломтика • Апельсин 1 шт. • Сливки 0,5 стак. • Сахар 1 ч.л. • Масло сливочное по вкусу • Сахарная пудра по вкусу...
Гренки
Гренки с помидорами
Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гренков, закуска из помидор, закуски из баклажанов, рецепты итальянской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- пармезан - 50 г
- хлеб цельнозерновой - 2 куска
- кедровые орехи - 1 горсть
- баклажаны - 1 шт.
- базилик свежий - 1 пучок
- помидоры - 1 шт.
- моцарелла для запекания - 100 г
- чеснок - 1 зубчик
- масло оливковое Extra Virgin - 3 ст.л.
- базилик свежий - 1 веточка
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Баклажан нарезать кружками толщиной в 1 см, смазать их со всех сторон оливковым маслом, посолить и поперчить.
-
Разогреть сковороду-гриль и обжарить ломтики баклажана с двух сторон.
-
Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
-
Пармезан натереть на крупной терке.
-
Чеснок почистить и порезать.
-
Приготовить соус песто: базилик, натертый сыр и оливковое масло взбить в блендере, затем добавить кедровые орехи, чеснок и взбить еще немного.
-
Помидор нарезать кружками.
-
Моцареллу порезать пластинками.
-
Хлеб выложить на сковороду-гриль, где жарились баклажаны, и слегка подрумянить с двух сторон.
-
Поджаренный хлеб выложить в глубокий противень, смазать соусом песто, сверху разложить баклажаны, помидоры и моцареллу и отправить под гриль на 3 минуты.
-
Измельчить руками 2 3 листика базилика и посыпать горячие гренки.
Похожие рецепты
Гренки с чесноком
Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают....
Рецепт приготовления гренков с шпротами
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....
Гренки из батона
Аппетитные подрумяненные ломтики хлеба, именуемые гренками, — широко известное европейское блюдо или же его ингредиент. Сухарики, добавляемые в супы или салаты, тоже считаются гренками,...
Рецепт гренков из лаваша
Рекомендую отличную закуску для большой компании и посиделок румяные и хрустящие гренки из лаваша! Очень просто готовятся, а подавать их можно с разными соусами или начинкой, смотрите...
Гренки с джемом
Завтрак из сладких гренок с джемом порадует вас и ваших близких. Быстро и просто, а главное - вкусно!...
Простой рецепт гренков сладких
Белый хлеб 6 кусков • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 100 мл • Сахар по вкусу • Соль по вкусу...
Гренки с икрой
Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям....
Как приготовить рейбит-гренки
Эти гренки готовят на основе смеси сыра, темного пива и яичного желтка....
Яичные гренки
масло растительное — 90 мл • хлеб для тостов • молоко — 360 мл • сахар — 13 г • яйцо — 2 шт. • соль • масло сливочное — 50 г...
Рецепт гренков пошагово
Хлеб пшеничный 300 г • Сыр твердый 50 г • Яйцо куриное 2-3 шт. • Сметана 2 ст.л. • Масло сливочное для жарки...
Отзывы
Готовила вчера гренков с баклажанами и моцареллой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо большое за рецепт, endende.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за информацию!
Я с дочкой делаем гренки с баклажанами и моцареллой. Довольно вкусно выходит :)
Размещаю ссылочку на рецепт гренков сладких, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, буду попробовать)))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я сделала гренки с баклажанами и моцареллой, все получилось очень даже..!
endende, спасибо большое!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гренков с баклажанами и моцареллой он не ел.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гренки с баклажанами и моцареллой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Endende, спасибо за рецепт гренков с баклажанами и моцареллой! Обязательно приготовлю :)